V ľudovej reči sa tvrdohlavo predpokladá, že druhy hlohu sú jedovaté rastliny. Nebezpečenstvá po konzumácii sú vraj rôzne a z tohto dôvodu mnohí odporúčajú vyhýbať sa konzumácii najmä bobúľ Crataegus. Ale je to pravda? Hloh, známy miestne pod mnohými rôznymi názvami, je skutočne jedovatá rastlina, pred ktorou by ste si mali dávať pozor?
Hloh: Jedovatý alebo nie?
Počuli ste už o tom, že by ste sa mali absolútne vyhýbať bobuľám a kontaktu s Crataegusom, rodom z čeľade jadrovín (bot. Pyrinae)? Najmä červené bobule, ktoré sedia na ostnatých konároch, sú údajne jedovaté a vedú k rôznym príznakom otravy. Napriek tomuto predpokladu sa nemusíte obávať toxicity hlohu, pretože je prítomný vo všetkých častiach rastliny netoxický je. Je jedno, či máte v záhrade jednolaločnatého (bot. Crataegus monogyna) alebo dvojlaločného (bot. Crataegus laevigata). Svojimi zložkami sú úplne neškodné a bobule môžu jesť aj deti, chorí a citliví ľudia, robiť si z kvetov čaj alebo žuť listy. Dôvodom sú nasledujúce zložky:
- OPC (oligomérne prokyanidíny)
- Vitexin
- Vitexín ramnozid
- rutina
- hyperozid
- triesloviny
Zhruba povedané, tieto látky sú flavóny, teda rastlinné pigmenty, ktoré sú zodpovedné za sfarbenie bobúľ. Nepôsobia toxicky na organizmy, a preto sú úplne neškodné. Čistiace prostriedky na opaľovanie sú obsiahnuté maximálne jedno percento, a preto sú tiež bezproblémové. Hloh má dokonca pozitívne účinky na organizmus a je veľmi zdravý, pokiaľ ide o konzumáciu bobúľ a používanie ostatných častí rastliny, od kôry až po korene. Bez ohľadu na požité časti rastliny majú rastliny na organizmus nasledujúce účinky:
- zlepšený prísun kyslíka do srdca
- zlepšená kontraktilita srdca
- zmierňuje nervozitu
- mierne zlepšený krvný tlak
upozorniť: Všetci ľudia, ktorí majú alergiu na rastliny ruže (bot. Rosaceae), by sa mali zdržať jedenia častí rastliny, pretože v najhoršom prípade to môže viesť až k anafylaktickému šoku. Napríklad, ak ste vy alebo vaša rodina alergickí na mandle, slivky, jablká, jahody alebo šípky, vyhnite sa konzumácii plodov hlohu.
riziko zámeny
Pýtate sa, prečo sú hlohy aj napriek ich zdravotným benefitom často považované za jedovaté? Dôvodom je podobnosť s druhmi rodu Sorbus, predovšetkým jarabina obyčajná (bot. Sorbus aucuparia) a belasá (bot. Sorbus aria). Ich červené bobule obsahujú kyselinu parasorbovú, ktorá môže po konzumácii surových jarabín a jarabín viesť k zvracaniu, hnačke a podráždeniu čriev. Preto, ako vidíte, ak si chcete pochutnať na plodoch hlohu, nemusíte sa obávať, pretože nedôjde k otrave. Ovocie môžete dokonca spracovať na likér alebo džem.
nebezpečenstvo pre ľudí
Napriek neexistujúcemu jedovatému účinku by ste mali byť opatrní pri starostlivosti, udržiavaní a zbere hlohu, pretože rastliny nie sú úplne neškodné. Dôvodom je toto tŕne, ktoré v závislosti od druhu merajú od 2,5 do 8 centimetrov ako hloh vranovitý (bot. C. crus-galli) a sú veľmi robustné. O tie sa môžete ľahko zraniť, najmä ak na ne pôsobíte silou. Ohrozené sú najmä deti, keďže hlohy sa často využívajú ako živé ploty, ktoré svojím vzrastom priam vyzývajú k hre. Uvedomte teda svoje deti, že pri hre si musia dávať pozor na ostne. Inak hloh nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo.
tip: Bobule majú najvyššiu arómu a obsah vitamínov koncom septembra, čo spoznáte podľa intenzívneho červeného sfarbenia, ktoré pripomína zrelé paradajky. Od tejto chvíle môžete zbierať bobule a pochutnávať si na chutnom ovocí.
vplyv na zvieratá
psov
O najlepšieho priateľa človeka sa báť nemusíš. Hlohy sú aj pre psov nie jedovatý a štvornohí priatelia môžu jesť bobule alebo žuť konáre bez tŕňov. Rovnako ako u detí by ste si mali dávať pozor len na to, aby vám pes pri hre nevbehol do živého plota alebo neobhrýzol konár s tŕňmi.
mačky
K dispozícii je tiež celočíry pre mačky. Môžete nechať mačky okusovať vianočný tŕň, koľko chcete. Len sa uistite, že sa vaša zamatová labka nesnaží vyliezť na stromy, pretože by sa tak zranili. Mačky sú zriedkavo uhryznuté rastlinou v porovnaní so psami, pokiaľ ich neprenasleduje iné zviera a v panike neutekajú do krovia.
tip: Rastlinkou môžete kŕmiť aj menšie zvieratá, ako sú králiky, morčatá, škrečky alebo činčily. Rastlina sa odporúča najmä ako malé občerstvenie.
hospodárskych zvierat
Bobuľami alebo listami možno kŕmiť aj hospodárske zvieratá, ako sú kone, ovce alebo ošípané. Hloh ako doplnková látka do krmiva môžu využiť najmä staršie kone, pretože zložky priaznivo ovplyvňujú činnosť srdca. Činnosť srdca a krvný obeh sú výrazne posilnené aj u koní so srdcovými problémami.
upozorniť: Upozorňujeme, že tento článok v žiadnom prípade nenahrádza návštevu lekára. Neexistuje žiadna záruka za správnosť lekárskych vyhlásení.
Podrobné informácie o prvej pomoci pri otrave a dôležité informácie o toxikologických centrách nájdete tu.