Aloe vera už nejaký čas zažíva poriadny humbuk. Spočiatku sa používal len ako pleťový krém, teraz sa nachádza v rôznych doplnkoch stravy. Dôvod pozrieť sa bližšie a opýtať sa, či aloe vera nie je jedovaté.
Stručne
- Škrupina listov aloe obsahuje potenciálne smrteľné toxíny (antrachinóny)
- Gélovité vnútro listov, ktoré rastlina využíva na uchovávanie vody, je jedlé
- Buďte opatrní pri zbere listov
- nech jedovatá žltá rastlinná šťava odtiecť
- Ohrozené sú najmä domáce zvieratá a malé deti
Časti aloe vera sú jedovaté
Na otázku, či je aloe vera jedovatá, neexistuje všeobecná odpoveď. Pretože odpoveď je „áno“ aj „nie“. Veľmi jasné „áno“ však možno povedať o vonkajšom obale listov a žltkastej rastlinnej šťave. Pretože obsahuje aloín a antrachinóny. Ukázalo sa, že najmä posledné uvedené majú niekoľko nevýhodných vlastností:
- toxický (jedovatý)
- karcinogénne (kategória Carc 1B)
- označené Európskou chemickou agentúrou (ECHA) H350.
Upozornenie: Klasifikácia karcinogénnych vlastností ešte nebola implementovaná do vnútroštátneho práva. Klasifikácia agentúry ECHA sa však považuje za najnovší stav techniky, a preto je kvázi záväzná.
Iná situácia je s gélovitou látkou vo vnútri listu aloe vera. Tá v skutočnosti slúži ako zásobáreň vody pre rastlinu a neobsahuje žiadne toxíny. Preto je tento gél súčasťou rôznych produktov na vonkajšie použitie aj na konzumáciu, napríklad do smoothies.
Čerstvo zozbieraný list aloe s jedovatou rastlinnou šťavou
Upozornenie: Pred použitím gélu však po odrezaní listov musíte vypustiť jedovatú žltú šťavu, ktorú obsahujú.
účinok u ľudí
V závislosti od konštitúcie, telesnej hmotnosti a samozrejme dávkovania môžu toxíny obsiahnuté v listovom obale a rastlinnej šťave so stúpajúcou intenzitou spôsobiť rôzne príznaky:
- Poruchy vo vodnej a elektrolytovej rovnováhe
- Intenzívna strata draslíka
- bielkoviny a krv v moči
- Kŕčové bolesti
- Intenzívna hnačka
- zápal obličiek
Upozornenie: Množstvo asi 8 gramov toxínu antrachinónu môže viesť k smrti u dospelých zdravých ľudí.
Aloe vera ako izbová rastlina
Listy rastlín sa nie vždy jedia vedome alebo zámerne. Je oveľa bežnejšie, že deti alebo domáce zvieratá, predovšetkým psy alebo mačky, objavia rastliny ako hračky, a tak sa neúmyselne dostanú do kontaktu s toxínmi. Najmä deti majú tendenciu vkladať veci do úst, takže riziko kontaktu je tu obzvlášť vysoké.
Skutočné aloe je obzvlášť jedovaté pre domáce zvieratá.
Upozornenie: Keďže deti, psy, mačky a iné domáce zvieratá kvôli svojej oveľa nižšej telesnej hmotnosti konzumujú oveľa menšie množstvá, aby vyvolali príznaky otravy, mali by ste v týchto prípadoch starostlivo zvážiť ponechanie aloe ako izbovej rastliny.
často kladené otázky
Ako reagujú psy a mačky na jed z rastliny aloe?Fyziognómia všetkých cicavcov je v podstate podobná. Preto sú antrachinóny v aloe vera rovnako nebezpečné pre našich domácich miláčikov, ako aj pre nás ľudí.
Dá sa gél z aloe vera extrahovať bez toho, aby prišiel do kontaktu s toxínom?Znovu a znovu sa dočítate, že listy narezané na spodnej časti stonky môžu „vykrvácať“ toxíny v pohári vody. Neexistuje však žiadna záruka, že toxíny už nebudú prítomné. Mali by ste sa preto zdržať jedenia listov, ktoré ste si sami narezali.
Sú teda produkty z aloe vera obsahujúce gél neškodné?Teoreticky produkty, ktoré používajú iba gél z listov, nie sú toxické. Široká škála produktov však opakovane vyniká v testoch kvôli kontaminácii širokou škálou chemických produktov, ako sú konzervačné látky. Tie dokážu ľudský organizmus zaťažiť rovnako ako samotné toxíny rastliny. Taktiež nemožno úplne vylúčiť kontamináciu gélu zložkami listového obalu.