
Paradajky sú jednou z najobľúbenejších zelenín, ktoré sa pestujú v záhradách a na balkónoch. Hoci nie sú veľmi citlivé, môžu spôsobiť, že choroby paradajok budú nepožívateľné a v najhoršom prípade zničia celoročnú úrodu. Typické vlastnosti uľahčujú rozpoznanie rôznych chorôb, ktorým sa dá predchádzať praktickými tipmi a návodmi na odbornú starostlivosť.
choroby paradajok
Paradajky sa pestujú pomerne ľahko a často potešia hobby záhradkárov bohatou úrodou. Je nepríjemné, keď sa šíria choroby paradajok. Často sa robia chyby v starostlivosti, ale napriek najlepším podmienkam nie sú paradajky imúnne voči chorobám a škodcom. Obrázky poškodenia sa môžu líšiť. Tu je dôležité ich rýchlo rozpoznať, aby ste mohli začať správne ošetrenie a v ideálnom prípade zachrániť svoju úrodu. Správnymi tipmi na starostlivosť môžete predchádzať chorobám paradajok.

plesňové ochorenia
Tipy na starostlivosť o prevenciu
- Pri zalievaní udržujte listy suché
- skoré odstránenie bočných výhonkov
- Oddeľte paradajky na jednotlivé výhonky pomocou palice alebo šnúrky
- Tyčinky dezinfikujte aspoň raz ročne, najlepšie po záhradkárskej sezóne
Včasná pleseň (Alternaria solani)
Včasná pleseň je plesňové ochorenie. Je to jeden z najbežnejších druhov húb pri chorobách paradajok. Huba je zvyčajne aktívna medzi júnom a augustom. Hubový patogén "Alternaria solani" sa prenáša vetrom. Tie sa zvyknú usádzať na drevených paličkách a v zemi. Odtiaľ sa huba šíri na končeky listov.
uznanie:
- Hubové napadnutie zvyčajne začína na dne a pomaly sa pohybuje nahor
- na horných stranách listov sa tvoria čierne škvrny
- čierne škvrny sú väčšinou ohraničené žilnatinou listov
- oblasť kalicha a plod začnú hniť a plesnivieť
- Listy sa stáčajú a opadávajú
- Paradajky sú mäkké až kašovité
Boj:
Keď sa táto huba usadí, rastlina sa dá zachrániť len vtedy, ak je poškodenie minimálne a šírenie obmedzené. Ošetrenie je vždy vhodné, aby sa huba zastavila a zabránilo sa prenosu na susedné rastliny. Môžete to urobiť pomocou fungicídu, ako je CELAFLOR® Saprol Vegetable Fungus Free. Mali by ste tiež skontrolovať polohu. Ak sú paradajky príliš teplé nad 20 stupňov Celzia a príliš vlhké, podporuje to skorú pleseň a iné choroby. Transplantácia je suchá pôda a chladnejšie prostredie udrží hubu na uzde.

TIP: Rastliny paradajok s hubovými chorobami, ktoré sa nedajú zachrániť, spravidla nevyhadzujte do kompostu, ale do domového odpadu.
Preventívne opatrenia:
- Paradajky nesaďte vedľa zemiakov – priťahujú patogén Alternaria solani
- Listy pravidelne strihajte na výšku 25 až 30 centimetrov
- Rastliny paradajok pravidelne strihajte (odstraňujte nové výhonky)
- zabezpečte dobré vetranie a suché miesto
Múčnatka (Oidium neolycopersici)
Múčnatka zahŕňa druh huby, ktorý je bežný medzi chorobami paradajok. To zvyčajne ovplyvňuje listy a rastlinné tkanivá. Ak sa nelieči, môže spôsobiť vážne poškodenie, ktoré môže viesť k smrti rastliny rajčiaka. Zvyčajne sa vyskytuje medzi májom a augustom.

uznanie:
- Napadnutie hlavne na listoch a stopkách
- biele, lepkavé škvrny na horných plochách listov
- biele škvrny splývajú jedna do druhej, keď choroba postupuje
- Listy pred uschnutím zožltnú a zhnednú
- poruchy rastu
Boj:
Veľmi účinným a ekologickým kontrolným prostriedkom je mydlová voda vyrobená z prírodného mydla bez prísad. Z mydla a vody vytvorte vysoko koncentrovanú penu. Postriekajte ním postihnuté rastliny až do odkvapkávania. Po dvoch alebo troch dňoch postup zopakujte. Ak sú spóry húb stále viditeľné, môžete po týždni znova postriekať mydlovou vodou. Múčnatka by mala najneskôr vtedy zomrieť.
Prípadne môžete použiť fungicíd. Tu sa musíte uistiť, že sa hodí k jedlej zelenine, inak prídete o úrodu. Časti rastliny, ktoré vykazujú známky poškodenia hubovými chorobami, treba po ošetrení vždy odrezať, bez ohľadu na to, či bolo ošetrenie vykonané mydlovou vodou alebo fungicídom.
Preventívne opatrenia:
- Vyberajte si odrody, ktoré sú odolnejšie voči hubovým chorobám paradajok, ako je Phantasia F1
- zabezpečiť konštantnú teplotu okolia
- ak je to možné, udržujte vlhkosť pod 70 percent
- Draselné hnojivo zabraňuje zamoreniu
Pleseň sivá (Botrytis cinerea)
Pleseň sivá je pleseň, ktorú prenáša patogén Botrytis cinerea. Táto huba je známa aj ako choroba duchov. Škodlivé príznaky chorôb tejto huby sa rozprestierajú na celej rastline vrátane plodov paradajok. Rozširuje sa najmä medzi májom a septembrom a má rád vysokú vlhkosť, preto sa zvyčajne cíti obzvlášť príjemne v skleníkoch.

Rozpoznať:
- sivé škvrny na listoch a stonkách paradajok
- v pokročilom štádiu sa šíri koberec spór
- Stonky a paradajky plesnivie
Boj:
Zachrániť možno len paradajky, ktorých tkanivo nebolo poškodené. V opačnom prípade musí byť rastlina úplne zlikvidovaná. Ak je stále nepoškodené tkanivo, môžete na liečbu plesňových chorôb paradajok tohto typu vykonať nasledujúce opatrenia.
- Odrežte všetky časti rastliny do zdravej oblasti
- V prípade pokročilého napadnutia použite fungicíd, ako je Bayer Infinito Vegetable Hub-Free
- plesnivé paradajky zlikvidujte
Preventívne opatrenia:
- nie v blízkosti rastlín, ktoré majú tendenciu rásť huby, ako sú jahody, maliny alebo šalát
- zabezpečiť dostatočnú cirkuláciu vzduchu v skleníku na zníženie vlhkosti
- ak sú paradajky zakryté, sušia sa rýchlejšie (zníženie vlhkosti)
- pestujte v pôde bohatej na živiny, aby bol imunitný systém silný
- Od veľkých odrôd paradajok udržiavajte vzdialenosť výsadby najmenej 40 centimetrov
- listy pri polievaní nezmáčajte

Hniloba plodov a stonky didymella (Didymella lycopersici)
Didymella lycopersici je jednou z chorôb paradajok spôsobených hubovou infekciou. Prenos sa uskutočňuje vetrom a dažďom. Spóry húb sa môžu dostať dovnútra cez rany a stopky na paradajkách.
Rozpoznať:
- vpadnuté pletivo kôry na stonke tesne nad úrovňou pôdy
- čierne kôrové tkanivo na spodnej časti stonky
- v pokročilom štádiu rastlina vädne
- Paradajky majú tmavé sfarbenie na spodnej časti stonky a môžu začať plesnivieť
- Listy čoraz viac žltnú
Boj:
Rastlinu paradajky možno zachrániť pred odumretím tak, že ju ošetríte tak, ako je to popísané v časti „Zemská pleseň“, pokiaľ je poškodenie obmedzené. Postihnuté paradajky sa už nemôžu používať a musia sa zlikvidovať.
Preventívne opatrenia:
- Paradajky vysádzajte chránené pred vetrom
- nepoužívajte semená z infikovaných rastlín
- vyhýbajte sa zraneniam/ranám od palíc a šnúr
- Pravidelne čistite kolíky na rastliny a vymieňajte struny
- Pravidelne meňte plodiny
Neskorá pleseň (Phytophthora infestans)
Medzi hubové ochorenia s pôvodcom Phytophthora infestans patrí aj pleseň neskorá. Táto huba sa vyskytuje najmä na zemiakoch a na paradajkách ju prenáša vietor. Optimálne podmienky pre rýchle šírenie sú teploty 18 až 20 stupňov Celzia v kombinácii s vysokou vlhkosťou. Postihuje takmer len poľné paradajky.
Rozpoznať:
- prvé príznaky v podobe hnedých, vpadnutých, tvrdých škvŕn na plodoch
- spočiatku šedozelené škvrny, ktoré potom sčernejú
- Vlhkosť podporuje tvorbu sivobielej plesne na spodnej strane listov
- listy odumierajú
Boj:
Reagovať treba rýchlo, pretože čím viac tento typ plesňového ochorenia postupuje, rastlina a v horšom prípade aj celé záhony rýchlo odumierajú. Ak sa táto vaječná huba odhalí včas, môže sa bojovať proti pesticídom, ako je Atempo® Kupfer-Pilzfrei od Neudorff®, ktorý možno použiť aj na zemiaky, aby sa zabránilo šíreniu plesne. Ďaleko pokročilé modely poškodenia umožňujú iba likvidáciu rastliny. Od okamihu, keď dôjde k napadnutiu, paradajky už nie sú vhodné na konzumáciu.
Preventívne opatrenia:
- Paradajky nesaďte/nevysievajte v blízkosti nových zemiakov
- Časti rastliny, ktoré sú nad povrchom pôdy, nezmáčajte a udržujte ich v suchu
- Vyberte si miesto na teplej južnej strane, ideálne s ochranou proti vetru a dažďu
- zabezpečiť dostatočnú vzdialenosť výsadby asi 50 centimetrov (podporuje rýchle schnutie)
TIP: Ak k rastline postavíte do zeme kvetináč s drenážnym otvorom, môžete ním polievať pôdu bez toho, aby ste vodou zasiahli listy alebo stonky. Uistite sa však, že okraj črepníka nie je umiestnený na úrovni zeme, aby doň nemohli spadnúť užitočné chrobáky.

parazitárne ochorenia
Pri výsadbe paradajok je vítaná rovnováha medzi výsadbou a užitočnými zvieratami. Chránia pred mnohými chorobami paradajok spôsobenými škodcami. Napriek tomu užitočný hmyz nie je vždy zárukou, že sa parazity zdržia v bezpečnej vzdialenosti. Mnohé z nich spôsobujú poškodenie obrázkov, a preto je potrebná rýchla reakcia.
molica (Trialeurodes vaporariorum)
Bielica patrí do čeľade molíc a často spôsobuje choroby paradajok s rozsiahlym poškodením rastlín. Tento škodca sa väčšinou vyskytuje v skleníkoch.
V optimálnych teplotných podmienkach znášajú dospelé zvieratá početné vajíčka, z ktorých sa vyvinú larvy, z ktorých nakoniec vyrastú molice. Rozmnožovanie trvá asi šesť až sedem týždňov. Tu ste mali už vopred spozorovať molicu v blízkosti vašich paradajok.
Rozpoznať:
- asi dva milimetre dlhý hmyz s bielym telom
- sú zvyčajne na spodnej strane listov
- pri zatrasení odlietajú z rastliny
- sa často objavujú vo veľkom počte
- žlté škvrny na listoch
- Rastlina čoraz viac stráca vitalitu
- zvýšený pokles listov
- tvorí lepkavú medovicu
- Medovka podporuje ďalšie choroby paradajok, ako je napríklad pleseň sadzová, ktorá spôsobuje čierne škvrny na listoch
Boj:
- užitočným hmyzom, ako sú parazitické osy alebo lienky (k dostaniu v špecializovaných záhradkárskych predajniach)
- Žlté nálepky ako insekticíd sľubujú vysokú účinnosť najmä proti vajíčkam a larvám
- sprej s jemným mydlovým roztokom: zmiešajte 1 polievkovú lyžicu jemného mydla v jednom litri vody plus 100 mililitrov liehu
TIP: Ak pri kúpe žltých nálepiek dbáte na vhodnosť zeleniny, môžete paradajky po úprave dobre umyť a bez váhania zjesť. Pri ošetrení jemným mydlom sa umývaním odstránia všetky zvyšky, ktoré by mohli ovplyvniť chuť.

Preventívne opatrenia:
- Teplota okolia by mala byť nižšia ako 25 stupňov Celzia, aby sa zabránilo šíreniu
- Postavte hmyzí hotel na prilákanie užitočného hmyzu
- Vyhnite sa výsadbe paradajok v blízkosti kapusty (múchy majú rady najmä kapustu)
roztoče
Roztoče uprednostňujú teplé a suché podnebie, hoci dospelé exempláre ľahko prežijú zimu. Poškodzujú rastlinu tým, že pri cicaní potravy zbavujú listy životnej energie. V najhoršom prípade to môže mať za následok odumretie paradajok. Zvyčajne sa vyskytujú častejšie v skleníkoch ako vonku.
Rozpoznať:
- až milimeter veľké, biele zvieratá
- usadiť sa prevažne na spodnej strane listov
- Na ochranu listov spriadajú jemné siete na listoch a stonkách
- spôsobiť žltnutie listov
- Listy vyschnú

Boj:
Keďže najväčším nepriateľom roztočov je vlhkosť, v boji proti nim často pomáha silná vodná sprcha. Priesvitná plastová fólia natiahnutá cez ňu udrží vlhkosť dlhšie. To by však nemalo trvať dlhšie ako jeden deň, inak sa zvyšuje riziko plesňových ochorení. Mokrá metóda by sa mala používať iba počas teplých a suchých dní, aby paradajky mohli rýchlo vyschnúť.
V prípade silnejšieho napadnutia je vhodné použiť prípravok z neemového oleja, ktorý roztočom upchá dýchacie orgány a spôsobí ich úhyn.
Preventívne opatrenia:
- Zabezpečte vyvážený pomer vlhkosti v skleníkoch
- udržiavajte pôdu paradajok rovnomerne vlhkú
- Pravidelné hnojenie a optimálna starostlivosť posilňujú imunitný systém
Iné choroby paradajok
Aby sa v paradajkách vyvolali škodlivé obrazy, choroby paradajok spôsobené hubami, baktériami alebo škodcami nemusia byť nevyhnutne prítomné. V niektorých prípadoch je to spôsobené zlými podmienkami a inými faktormi, ktoré nespĺňajú minimálne potreby rastlín.
lyžicová listnatosť
Jednou z typických a často sa vyskytujúcich chorôb paradajok je kučeravosť listov, ktorá sa v botanike označuje ako lyžicový list. Listy sa stáčajú nahor alebo nadol ako lyžica. Hlavnou príčinou býva nesprávna starostlivosť alebo neoptimálne umiestnenie.
Príčiny:
- Pôda prehnojená, takže príliš veľa živín (dusičnanov)
- príliš zovreté (odstránené nové výhonky)
- bola príliš dlho suchá

Liečba:
Jedinou možnosťou je tu vytvoriť lepšie podmienky, upraviť množstvo hnojiva podľa potreby, pravidelne polievať a byť opatrnejší pri odrezávaní nových výhonkov v budúcnosti. Keď paradajky dostanú dostatok vody a obsah hnojív v pôde sa časom pomaly zníži, rastliny sa zvyčajne zotavia samé.
Vnútri paradajková čierna
Ak sú vaše paradajky zvnútra čierne, keď ich rozkrojíte, pravdepodobne je to kvôli nedostatku vápnika. Ak sú pôdne podmienky optimálne, stále sa môže stať, že sa vápnik v nej obsiahnutý nedostane do vnútra rastliny. Môže to byť napríklad dôsledok príliš kompaktnej pôdy, ktorá vo všeobecnosti podporuje choroby paradajok. Tým sa naruší proces dozrievania a paradajky zvnútra sčernejú. Okrem toho sa na spodnej časti kvetov čoraz viac rozvíja takzvaná hniloba kvetov.

Ak pri chorobách ako je táto zapracujete do pôdy vápno z rias, zlepší sa štruktúra pôdy a výrazne sa stimuluje vstrebávanie živín, takže sa môže hojne vstrebávať aj vápnik. Poškodené časti rastliny sa musia odrezať.
kvet koniec hniloba
Blossom end hniloba je špeciálny typ choroby paradajok, ktorý zobrazuje čierne škvrny tvoriace sa na listoch a paradajkách. Často vzniká vizuálny dojem, že paradajky hnijú.
Hniloba kvetu je tiež výsledkom nedostatku vápnika, ktorý je spôsobený napríklad zhutnenou pôdou a obmedzeným transportom živín. Nadmerná vlhkosť a dlhodobé sucho podporujú postupné poškodenie. Tu je vhodné postupovať rovnako ako pri „Paradajky sú zvnútra čierne“, aby sa opäť optimalizoval transport živín. Poškodené oblasti sa musia z rastliny odstrániť. Ak sú paradajky postihnuté, už by sa nemali jesť.

Preventívne by ste mali občas zalievať tvrdou vodou, používať len organické hnojivá ako kompost a merať si hodnotu pH, aby ste v prípade potreby zabránili novému nedostatku vápnika.
Vnútri paradajková biela
Pozbierali ste pekne sfarbené paradajky, rozkrojili ste ich a zvnútra sú biele? Vtedy väčšinou nenájdete odpoveď medzi chorobami paradajok, ale to môže byť spôsobené príliš vysokou teplotou okolia. Botanici tu hovoria o „vyhrievaných“ alebo „varených“.Toto sa stáva častejšie, keď sú vaše paradajky vystavené žiariacemu slnku alebo horúcemu poludňajšiemu slnku uprostred leta. Samozrejme, paradajky môžu zbelieť aj vo vnútri v skleníku, ktorý je výrazne prehriaty a šíri sa ako jedna z najviac nevítaných chorôb. Býva to spôsobené zlými klimatickými podmienkami v skleníku, kde nedochádza k cirkulácii vzduchu a horúce slnko dopadá na rastliny nefiltrované bez dodatočnej ochrany pred slnkom.
Aby ste tomu zabránili, zasaďte paradajky na miesto, kde nebudú vystavené horúcemu priamemu slnečnému žiareniu. V prípade potreby je potrebné dodatočne nainštalovať ochranu pred slnkom. Paradajky sú zvyčajne jedlé. Biele škvrny môžu maximálne stvrdnúť.
Choroby zeleného alebo žltého goliera
Pri chorobách, ako sú zelené a žlté obojky, existuje pretrvávajúca nezrelosť bez ohľadu na to, ako dlho je paradajka ponechaná na rastline.
Choroby zeleného a žltého goliera sú spôsobené priveľkým slnečným žiarením dopadajúcim priamo na rastlinu a/alebo nedostatkom draslíka alebo priveľa dusíka. U posledne menovaného sa prejavuje hlavne žltnutie goliera.

Jasné vlastnosti sú:
- žlté alebo zelené obojky
- všetky paradajky sú ovplyvnené
- je vidieť zreteľný rozdiel v zrelosti v porovnaní s dozretým ovocím
- zostávajú tvrdé vo svojej konzistencii
Preventívne opatrenia:
- hľadajte optimálne miesto, kde nie je možné priame slnečné svetlo
- nepoužívajte príliš veľa alebo žiadnu vodu na zavlažovanie s nízkym obsahom vápna
- Ak sa nedá vyhnúť slnečnému stanovisku, vyberte si vhodnejšie odrody paradajok, ako je Culina alebo Vitella
- zaobísť sa bez odrody „Harzfeuer“ na slnečnom mieste (je obzvlášť náchylná na choroby súvisiace so slnkom)
- v prípade potreby nastavte ochranu pred slnkom
- Pravidelne merajte hodnotu pH a pri nedostatku vápna alebo pri kyslej pôde prihnojujte vápnom z rias
- nepoužívajte dusíkaté hnojivá
Choroby z nedostatku horčíka
Častejšie sa môžu objaviť príznaky chorôb paradajok, ktoré sú dôsledkom nedostatku horčíka. Zvyčajne to pozostáva z piesočnatej, ľahkej a kyslej pôdy.
Nedostatok horčíka sa prejavuje nasledujúcimi charakteristikami:
- farebne rozjasňujúce hlavne na spodných a stredných listoch
- medzi listovými žilkami vzniká žltnutie
- Hlavné listové žily zostávajú nedotknuté
- v pokročilom štádiu listy hnednú a zasychajú

Príčina a liečba:
Nedostatok horčíka je zvyčajne výsledkom nevyváženého vzťahu k draslíku a príliš vysokému obsahu dusíka. V dôsledku toho je absorpcia horčíka koreňom silne ovplyvnená a môže sa objaviť symptóm nedostatku. Prísun živín cez korene spomaľuje najmä dusík.
Epsomská soľ je účinným opatrením v kyslých pôdach, rovnako ako vápno z rias, ktoré má vysoký obsah uhličitanu vápenatého a podporuje príjem živín paradajkami.
Choroby paradajok z prechladnutia
Ak sú paradajky príliš studené, môže dôjsť k ich poškodeniu, čo môže niekedy viesť k podozreniu na najhoršie choroby paradajok. V skutočnosti je chlad schopný spôsobiť odumieranie, ale pri optimálnej príprave sa tomu dá ľahko predísť.
Rozpoznať:
- spodné listy sa rozsvietia medzi žilkami listov
- neskôr hnednú až čiernu a rastlinné pletivo odumiera (nekróza)
- listy uschnú
- poškodenie sa pohybuje nahor a postupne spôsobuje odumieranie rastliny

Boj:
Čím menšie poškodenie mrazom pokročilo, tým vyššia je úspešnosť, keď odrežete postihnuté časti rastliny. Rastliny sa zároveň pri vyšších teplotách zregenerujú za predpokladu, že sa o ne dobre starajú, majú silný imunitný systém a stále majú dostatok energie. Živiny tiež podporujú regeneráciu.
Preventívne opatrenia:
- vyhýbajte sa teplotám pod šesť stupňov Celzia
- mladé a črepníkové rastliny dočasne prikryte fóliou, keď sa očakáva pokles teploty
- zabezpečiť dobrý obsah živín v pôde, aby sa predišlo príznakom nedostatku