Neošetrené uhorky z vlastnej úrody sa s tými zo supermarketu nedajú porovnať. Sú oveľa sviežejšie a aromatickejšie. Na vyvýšených záhonoch si môžete vypestovať aj vlastné uhorky.

Stručne

  • Pestovanie uhoriek na vyvýšených záhonoch je nekomplikované a má množstvo výhod
  • hnijúca organická hmota vo vyvýšenom lôžku poskytuje dostatočné teplo
  • Pôda pre uhorky bude dobre prevzdušnená so správnou stratifikáciou
  • Vyvýšený záhon vhodný najmä pre ťažké kŕmidlá, ako sú uhorky
  • prvé kultúry v novovytvorenom vyvýšenom záhone by mali byť ťažké kŕmidlá

Pripravte si vyvýšené lôžko

Kyprá a humózna pôda sa dokáže rýchlejšie prehriať a uskladniť dostatok vody, čo je pre uhorky na vyvýšených záhonoch ideálne. Aby záhon ponúkal ideálne podmienky na pestovanie uhoriek, mal by byť podľa toho skonštruovaný.

  • z čerstvých vrstiev hnijúcich častí rastlín, kompostu a pôdy
  • správna stratifikácia pomáha rozlišovať medzi úspechom a neúspechom
  • pred naplnením drôteného pletiva na ochranu pred hrabošmi na zemi
  • potom desať centimetrov hrubú vrstvu hrubých odrezkov stromov a kríkov
  • nasledujú štyri centimetre nasekaných vetvičiek alebo nezhnitý kompost
  • v ďalšom kroku vyzretú kompostovú zeminu v hrúbke 15 cm
  • nasleduje 20 cm hrubá vrstva vyzretého kompostu
  • alebo zmes bežnej záhradnej zeminy a hrubého kompostu
  • Záver tvorí 20 cm hrubá vrstva záhradnej zeminy

Upozornenie: Prirodzeným hnilobným procesom sa obsah vyvýšeného záhona do roka zrúti asi o 10-20 cm. Toto zmršťovanie sa dá ľahko kompenzovať zeminou.

Preferovať - vedenie

Uhorky je možné uprednostniť alebo vysiať priamo na vyvýšený záhon. Obchod časom ponúkne aj predpestované mladé rastlinky. Priamy výsev je však rizikový, pretože semená neznášajú mráz. Príprava rastlín v skleníku alebo na parapete je pomerne jednoduchá a má tú výhodu, že si môžete vybrať z niekoľkých odrôd.

  • začať s predpestovaním od začiatku/polovice apríla
  • najskôr dva až tri týždne pred výsadbou
  • V prípade potreby semená namočte na 24 hodín
  • Malé črepníky naplňte asi do polovice zeminou
  • Do každého kvetináča vložte jedno až tri semená
  • tenko prikryjeme substrátom
  • Substrát navlhčite a udržujte vlhký
  • Na hrnce položte potravinovú fóliu
  • umiestnite na svetlé a teplé miesto
  • Teplota klíčenia najmenej 20 stupňov
  • po vyklíčení nechajte trochu chladnejšie
  • vysádzajte najsilnejšie sadenice

Pred vysadením uhoriek, ktoré ste si sami vypestovali na vyvýšenom záhone, je vhodné dať im predtým otužovaciu fázu. Môžete to urobiť tak, že ich približne od začiatku mája počas dňa umiestnite von na teplé, čiastočne zatienené a vetru chránené miesto. Rastliny by mali stráviť noc v dome.

Najlepší čas výsadby

Uhorky môžeme vysádzať do vyvýšených záhonov najskôr po ľadových svätcoch, pretože rastliny neznášajú mráz. Ak ich vysadíte príliš skoro, môžu utrpieť chladový šok a zomrieť. Najlepšie je zmerať aj teplotu pôdy, keďže v čase výsadby by mala byť ohriata aspoň na 15 stupňov. Samotné rastliny by už mali mať okrem klíčnych listov vyvinuté dva až štyri pravé listy, aby dokázali vonku prežiť. Po ľadových svätcoch je mimochodom aj ten správny čas na priamu výsev uhoriek.

Uprednostňovať sa musia rastliny uhoriek. Mladé rastliny potom môžeme vysadiť na vyvýšený záhon.

Tip: Ak sa pri množstve odrôd uhoriek neviete rozhodnúť medzi šalátovou, hadou, nakladanou alebo miniuhorkou, je najlepšie začať s jednoduchými uhorkami, ktoré má rád takmer každý.

Pokyny na pestovanie

Uhorky sú rastliny, ktoré potrebujú teplo, a preto milujú slnkom zaliate, teplé, vlhké a vetrom chránené polohy. Najlepšie je umiestniť ich na južnú stranu vyvýšeného záhona.

  • prvé výsadba jamiek v zemi, v závislosti od počtu rastlín
  • čo najhlbšie a asi 30-35 cm od seba
  • Dostatočné vzdialenosti výsadby dôležité pre dobré vetranie rastlín
  • inak nebezpečenstvo napadnutia múčnatkou
  • Opatrne odstráňte mladé rastliny, ktoré boli prinesené alebo zakúpené z kvetináčov
  • snažte sa nepoškodiť jemné korienky
  • tak hlboko do zeme, že kotyledóny sú pokryté zemou
  • Listy by mali byť nad zemou
  • nakoniec zatlačte na pôdu a zalejte malé rastlinky

Upozornenie: Dva roky po pestovaní uhoriek sa na vyvýšenom záhone môžu pestovať takzvaní strední konzumenti ako kaleráb, mangold, mrkva či pór a od štvrtého roku slabí konzumenti ako rukola, jahňacina či bylinky. Tým je zaistené najlepšie možné využitie vyvýšeného záhona.

Pripevnite lezecké pomôcky

Hneď ako rastliny začnú rásť, mali by ste im poskytnúť oporu pomocou mriežky. Môžu to byť jednotlivé tyče, ktoré sú spojené šnúrami alebo drôtmi alebo medzi ktorými je natiahnutá sieť na ochranu proti hmyzu, ale aj hotové mreže alebo takzvané uhorkové podpery.

  • bez šplhacej pomôcky rastú rastliny uhoriek smerom nadol
  • rozložené okolo postele
  • Plody ležia na zemi, hrozí nebezpečenstvo hniloby
  • Rastliny sú dostatočne veľké a po niekoľkých týždňoch dobre rozvetvené
  • Hlavný výhonok a bočné úponky pripevnite na lezeckú pomôcku
  • nenechávajte na rastline príliš veľa konárov
  • Odrežte bočné výhonky a hlavné výhonky nad určitú výšku alebo dĺžku

Čím viac sily ide do bočných výhonkov, tým menej ide do hlavného výhonku a tým aj do plodenia. Ak sa zaobídete bez lezeckých pomôcok a uhorky vo vyvýšenom záhone rastú smerom k zemi, hrozí, že to slimáky využijú a do vyvýšeného záhona sa dostanú cez úponky. Môžu tam narobiť veľa škody.

Starostlivosť vo vyvýšenom záhone

Keď už sú uhorky na vyvýšenom záhone, dôležitá je pravidelná zálievka, a to nielen v obzvlášť horúcich a suchých dňoch. Pôda by mala byť vždy vlhká a voda na zavlažovanie by nemala byť príliš studená. Okrem toho by ste nemali liať cez listy, ale iba pod, teda na zem. Ak je vyvýšený záhon novovytvorený, väčšinou sa zaobídete aj bez ďalšieho hnojiva. Inak stačí pravidelne prihnojovať žihľavovým maštaľným hnojom, samozrejme patrične zriedeným. Alebo môžete podávať hnojivo na zeleninu každé dva týždne, ideálne v bio kvalite.

často kladené otázky

Môžete použiť semená z vlastných uhoriek na siatie?

Semená, ktoré ste si vypestovali sami, môžu poškodiť vaše zdravie. Rovnako ako cuketa a tekvica, aj uhorka patrí do čeľade tekvicovitých. Ich plody z vlastných semien zvyčajne obsahujú toxické horčiny (cucurbitacíny). Chuťový test poskytuje takpovediac informáciu o chutnosti.

Akí sú dobrí susedia rastlín pre vyvýšený záhon?

Uhorky na vyvýšenom záhone veľmi dobre ladia s pórom, zelerom, hráškom, fazuľou, feniklom, kôprom, saturejkou, kapustou, kalerábom, mrkvou, cuketou a zemiakmi. Na druhej strane si vôbec nerozumejú s paradajkami, reďkovkami a reďkovkami. Choroby by sa tiež mohli ľahšie prenášať.

Čo sa stane s vyvýšeným záhonom po zbere uhoriek?

Uhorky by sa mali pestovať na rovnakom mieste každé štyri roky. Ale vyvýšený záhon je teraz vhodný aj pre mnohé iné kultúry. Najlepším spôsobom, ako zlepšiť pôdu na jeseň, je zelené hnojenie. Vyčerpaná pôda je opäť obohatená o organickú hmotu, zásobená živinami a kyprená.

Kategórie:

Zeleninová záhrada