Paradajky a uhorky patria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny a dajú sa pestovať nielen v záhrade, ale aj na terase a balkóne. Vychádzajú však tieto dva druhy vôbec spolu? Alebo je lepšie nesadiť paradajky a uhorky spolu?

Stručne

  • Paradajky a uhorky nevhodní susedia postele
  • rôzne požiadavky na vlhkosť
  • Riziko infekcie hnedou hnilobou a/alebo múčnatkou
  • oba ťažké kŕmidlá, takže konkurencia o jedlo je nevyhnutná
  • spoločná kultúra je možná len za určitých podmienok

Rôzne nároky

Odpoveď na úvodnú otázku je veľmi jednoduchá: paradajky a uhorky sa k sebe nehodia, a preto by sa nemali sadiť spolu na záhon alebo do skleníka. Ak tak urobíte, môžete očakávať spomalenie rastu a slabú úrodu od paradajok alebo uhoriek. Dôvodom tejto nezlučiteľnosti sú rôzne potreby týchto dvoch druhov, pokiaľ ide o vlhkosť:

  • suchý vzduch, slnko a pomerne nízke teploty pre paradajky
  • vlhký vzduch, slnko a teplo pre uhorky

Uhorky pochádzajú z tropickej Afriky a stále potrebujú teplé teploty (ktoré nikdy nesmú klesnúť pod 12 stupňov Celzia!) a vysokú vlhkosť. Rastliny rajčiakov sa naopak veľmi dobre vyrovnávajú s nižšími teplotami a suchom. Ak je vlhkosť príliš vysoká, na rastline nočnej trávy sa objaví obávaná pleseň, ktorá často zničí úrodu.

Tip: Proti hnedej či hnilobe paradajok pomáha postrek prasličkovým hnojom alebo cibuľovým vývarom z vlastnej výroby. Toto opatrenie je však len preventívne a malo by sa vykonávať pravidelne.

Problémová pleseň uhoriek

Zatiaľ čo paradajky sa pri príliš vysokej vlhkosti rýchlo infikujú hnedou hnilobou, rastliny uhoriek často postihuje múčnatka. Plesňová infekcia, ktorú možno rozoznať podľa utierateľného múčneho povlaku na listoch, sa rýchlo šíri na susedné rastliny a zhoršuje ich rast a vývoj plodov. Aj tento dôvod hovorí v prospech nepestovania dvoch uhoriek a paradajok spolu.

Tip: Proti múčnatke pomáha sprej s mliekom. Za týmto účelom zmiešajte jeden diel plnotučného mlieka (nie UHT mlieko, ale ak je to možné surové mlieko) s deviatimi dielmi vody. Najvhodnejšia je zatuchnutá voda z vodovodu alebo dažďová voda.

Správne plánujte zmiešanú kultúru

V zásade sa samozrejme odporúča zmiešaná kultúra za predpokladu, že vybrané rastliny navzájom ladia. Zmiešané záhony sú odolnejšie voči patogénom a škodcom a rôzne rastliny sa navzájom ovplyvňujú z hľadiska rastu a vývoja plodov. Aby sa pozitívne účinky zmiešaného pestovania a striedania plodín prejavili, mali by ste dbať na tieto pravidlá:

  • nedávajte dohromady ťažkých spotrebiteľov
  • Ťažkí spotrebitelia vždy nasledujú stredných a nakoniec slabých
  • nepestovať rastliny tej istej čeľade rastlín spolu alebo jednu po druhej
  • Druhy by mali mať rovnaké nároky na pôdu a stanovište
Pred vysadením zeleninového záhonu sa vždy informujte o požiadavkách každej rastliny na živiny!

Uhorka a paradajka sú ťažké kŕmidlá, a preto sa stávajú potravinovými konkurentmi, keď sú zasadené spolu na záhon. Navzájom si odoberajú dôležité živiny, a preto často buď jeden, alebo dokonca oba druhy len zle rastú.

Kritériá spoločnej kultivácie

Napriek všetkým proroctvám o skaze sa stále nájde veľa záhradkárov, ktorí spolu sadia uhorky a paradajky a majú s tým dobré skúsenosti. V skutočnosti bežná kultúra funguje, ale len za určitých podmienok a so zvýšeným úsilím o údržbu. Pre kultúru v skleníku by ste mali dodržiavať tieto pravidlá:

  • Rastliny paradajok v prednej časti pri vchodových dverách
  • alternatívne pozdĺž strany s vetracími otvormi
  • Rastliny uhoriek v zadnej, tienistejšej oblasti od predných dverí
  • neseďte pri vetracích otvoroch
Skleníky, v ktorých sa pestujú paradajky a uhorky, nesmú byť príliš malé!

Samozrejme, tento spôsob pestovania funguje len vo väčších skleníkoch s rozlohou aspoň osem metrov štvorcových a výškou aspoň 150 centimetrov. Vetracie okná by tiež mali byť umiestnené len pozdĺž jednej strany alebo v prednej časti. Takto sa vám podarí rozdeliť skleník na dve rôzne klimatické zóny a vytvoriť tak dobré podmienky pre oba druhy rastlín.

Tip: Na záhone alebo vyvýšenom záhone by sa obe plodiny nemali vysádzať priamo vedľa seba, ale na opačné konce. Rastliny uhoriek by sa tiež mali nechať rásť vyššie, čím sa zníži potrebný priestor na šírku.

často kladené otázky

Aké rastliny sa hodia k paradajkám?

Paradajky veľmi dobre ladia so šalátmi (napr. hlávkový šalát a kyslé uhorky), ale aj bylinky (napr. petržlen a mäta), špenát a francúzska fazuľa, ktoré dokážu zatieniť pôdu a tým v nej lepšie udržať vlhkosť. Dobrými susedmi sú aj mrkva, paštrnák, zeler a reďkovky, ktoré kyprí pôdu a vytvárajú viac miesta pre korene paradajok. Cesnak a pór chránia pred škodcami svojimi esenciálnymi olejmi, rovnako ako pekne vyzerajúce nechtíky.

Akí sú dobrí susedia pre uhorky?

K uhorkám sa dobre hodí aj francúzska fazuľa, cesnak, pór, šalát, zeler a špenát. S obľúbenou zeleninou navyše veľmi dobre ladí kôpor a borák, ale aj hrášok, fenikel, kaleráb a cibuľa. Cibuľovité rastliny (Allioideae) úspešne odpudzujú škodcov, najmä molice. V opačnom prípade by sa mali vysádzať slabo konzumné, nízko rastúce bylinky a zelenina, aby sa predišlo konkurencii na záhone.

Môžete spolu zasadiť uhorky a papriky?

Podobne ako zemiaky a paradajky, aj paprika patrí do čeľade nočných. Majú veľmi podobné nároky na umiestnenie, pôdu, teplotu a vlhkosť ako ich príbuzní, a preto by sa nemali vysádzať spolu alebo s uhorkami. Pre papriky je lepšie zvoliť rôzne druhy kapusty, šalát, špenát, ako aj cesnak a cibuľu ako susedstvo. To isté platí pre rastliny čili.

Kategórie: