Pestovaná jabloň (Malus domestica) tvorí listy najmä na jednoročných výhonkoch. Tie zaisťujú, že jabloň dostane dostatok energie a môže teda priniesť bohatú úrodu. Od druhého roku sa na týchto výhonkoch vyvíjajú kvetné puky. Tieto poznatky tvoria základ každoročných opatrení na rezanie. Ak sa odstránia všetky jednoročné výhonky, aj úroda bude menšia. Cielený rez vybraných konárov má preto veľký význam.
Správny čas
Kedy potrebujete orezať jabloň, závisí od rôznych faktorov. Rezné opatrenia, ktoré prebiehajú počas zimných mesiacov, umožňujú dobrý prehľad o existujúcich konároch vďaka chýbajúcim listom. Väčšina jabloní bez problémov znáša zimný rez až do teplôt mínus päť stupňov. Keď začne nové vegetačné obdobie, jabloň môže všetku svoju energiu vložiť do vývoja nových výhonkov. Zimný rez sa používa na stimuláciu rastu, zatiaľ čo letný rez spomaľuje tempo rastu. Keďže strom stráca veľkú časť fotosyntetického povrchu, na leto postačia tvarovacie rezy. Načasovanie závisí od týchto faktorov:
Jabloň v domácej záhrade
- hibernácia: medzi januárom a aprílom strom znáša rez
- Mráz: vyberte si deň, kedy nehrozia mrazy
- rastové skoky: letné topiary, akonáhle sa objavia stromčeky
- obdobie rozmnožovania: z dôvodov ochrany nerežte, keď vtáky hniezdia v korune
Potrebný rezný nástroj
Pri rezaní jablone je dôležité, aby čepele zanechávali čistý rez. To znamená, že do dreva sa nemôžu dostať patogény alebo spóry húb. Aby ste predišli infekcii, pred akoukoľvek akciou by ste mali čepele dôkladne vyčistiť a dezinfikovať. Ktorý nástroj použijete, závisí od hrúbky vetvy:
- Strihajte výhonky do priemeru dvoch centimetrov pomocou záhradných nožníc
- Orezávacími nožnicami strihajte konáre do hrúbky štyroch centimetrov
- Konáre s priemerom väčším ako štyri centimetre odrežte pílou
Čím je strom starší, tým je jeho koruna veľkolepejšia a vyššia. Stabilný skladací rebrík je preto súčasťou základnej výbavy každého hobby záhradkára. S teleskopickými záhradníckymi nožnicami môžete strihať konáre až do výšky štyroch metrov.
Rezné opatrenia podľa vekových skupín
V prvých rokoch rastu je potrebný pravidelný rez, aby strom vytvoril bohatú korunu. Do prvej úrody je potrebná trpezlivosť, no pravidelným rezom získate kvalitné jablká na dlhé roky. Čím častejšie strom rezáte, tým menší je rozsah jednotlivých rezných opatrení. Strom zažije počas svojho života tieto rezy:
- Rez rastlín ihneď po výsadbe
- Priemer vzdelania medzi druhým a štvrtým rokom
- niektoré stromy a kríky vyžadujú rez až do dvanásteho roku
- Udržiavací rez začína od šiesteho roku
- Zmladzovací rez má zmysel pri stromoch od dvanásteho roku
rezanie rastlín
Toto rezné opatrenie slúži na vybudovanie stabilnej koruny, ktorá prináša dobré úrody. Týmto rezom nastavíte budúci tvar jablone. Označte silný centrálny výhonok, ktorý bude tvoriť základ prípadnej koruny, a tri až štyri vedúce bočné výhonky pre kostru koruny. V ideálnom prípade sú tieto pod uhlom 45 až 60 stupňov k hlavnému výhonku, aby sa nelámali pod váhou neskoršej koruny. Prepravné hostia by mali byť usporiadaní v pravidelnej vzdialenosti okolo centrálneho pohonu. Získate tak pyramídový tvar, ktorý sa najviac podobá prirodzenému rastu stromov. Tento formulár získate, ak budete dodržiavať tieto pravidlá:
- Slabé konáre rozrežte na polovicu
- Odrežte tretinu bočných konárov
- rez tesne nad púčikom
- Odrežte vetvy vedúcich konárov až po vetvu
- Tenké a nevhodné výhonky odpílite priamo na kmeni
Upozornenie: Centrálny výhonok je skrátený tak, že tvar koruny je pyramída. Uhol ich špičky by mal byť medzi 90 a 120 stupňami, aby strom neskôr vyvinul vodorovné rodiace drevo.
vzdelanie rez
Mladá jabloň bude v priebehu niekoľkých rokov ďalej strihaná, aby mohla zhutniť korunu do požadovaného tvaru. Na to je dôležité, aby boli úplne odstránené súťaživé inštinkty. Čerstvý výhonok tak dostane viac svetla a môže sa lepšie rozvíjať. Vodné výhonky sú tiež nežiaduce a odstraňujú sa v prospech konárov tvoriacich kostru a ich plocho rastúcich bočných výhonkov. Ako postupovať:
- Skráťte centrálny výhonok o tri štvrtiny ročného prírastku
- Odstráňte výhonky, ktoré rastú dovnútra
- Odstráňte rušivé uzly, ktoré neprispievajú k tvorbe koruny
- Skráťte rast na kostrových konároch o tretinu
Tip: Vedúce konáre môžete zviazať kokosovou šnúrou tak, aby vznikla takmer vodorovná poloha. V dôsledku toho sa rast spomaľuje a vedúce výhonky sa už nemusia v budúcom roku rezať.
rozpoznať vodné výhonky
Konáre rastúce strmo nahor, ktoré sa zvyčajne vyvíjajú vo vnútri koruny, sa nazývajú vodné výhonky. Na starších jabloniach sa často vyvinú početné vodné výhonky, ak neboli dlhší čas rezané. Majú oveľa svetlejšiu kôru a mäkšie drevo ako ostatné konáre. Tieto výhonky nemajú žiadnu hodnotu pre tvorbu koruny a môžu byť úplne odstránené, keď sa objavia.
udržiavací rez
Udržiavacie prerezávanie sa vykonáva každé tri až päť rokov, aby si strom udržal svoju korunu. Slúžia na zmladenie starého plodového dreva a oživenie plodových výhonkov. Odumreté konáre sa odstránia, aby bol strom povzbudený k opätovnému klíčeniu. Koruna sa rokmi dobre rozvetvila, výsledkom čoho sú početné vodné výhonky. Tie treba tiež preriediť, aby si olistené konáre navzájom netienili. Takto jabloň získava novú silu:
- Odumreté drevo úplne odstráňte
- Odrežte výhonky a dovnútra rastúce vetvy na základni
- náhradné vetvy rastúce diagonálne
Po tomto prerezávaní by mala mať vaša jabloň vyváženú a presvetlenú korunu. Uistite sa, že medzi nosnou konštrukciou a horizontálnym rodiacim drevom je rovnováha. Priemer tohto by mal byť približne polovičný ako prierez nosných vodiacich pohonov. Kedy vykonáte opatrenie závisí od poveternostných podmienok. Vyberte si bezmrazý deň na konci zimy, pretože v tomto čase už môžete vidieť puky kvetov a ušetriť ich.
Tip: Pozorne sledujte, ako sa jabloň po orezaní vyvíja. Týmto spôsobom môžete vyvodiť závery pre ďalšie prerezávacie opatrenie a ľahšie rozhodnúť, ktorá vetva musí ustúpiť.
získavať ovocné drevo
Plodné drevo rastie v juvenilnom štádiu vzpriamene až do kvitnutia a plodenia. Pri tomto zaťažení sa drevo ohýba smerom k zemi a konárik vytvára nové výhonky smerom nahor. Na ovisnutých konároch už netreba očakávať žiadne ovocie, a tak oberajú jabloň o energiu. Pri rezaní ovocného dreva sa z mladého dreva odvodí starý konár. Toto opatrenie sa vykonáva ako súčasť udržiavacieho rezu a vedie k omladeniu:
- identifikovať jasne visiace konáre
- Nasledujte staré drevo až do bodu, v ktorom sa mladé ovocné drevo snaží nahor
- Priložte rezný nástroj na bod vetvy
- ponechajte niekoľko milimetrov starého výhonku, aby ste nepoškodili mladé ovocné drevo
letný strih
Rez od 24. júna zabezpečuje, že jabloň nerastie nekontrolovateľne. Koncom júna stromy vstúpia do krátkej fázy rastu a potom znovu vyrašia. Letný rez obmedzuje tvorbu výhonkov a podporuje vývoj plodov. Tento rez počas letných mesiacov sa osvedčil najmä pri starších exemplároch, kde je dôležitejšia kvalita a veľkosť plodov. Pri vykonávaní udržiavacieho opatrenia závisí od toho, či sa vtáky usadili v korune, aby sa rozmnožili. V takom prípade by ste mali strom rezať až po období rozmnožovania z dôvodov ochrany. Pri rezaní postupujte nasledovne:
- Strmé výhonky a konáre rastúce dovnútra odstráňte
- Odrežte rušivé a choré konáre, ako aj divoké výhonky na báze kmeňa
- náhradné horizontálne čerstvé drevo
- Ovocné puky vyberajte vo vzdialenosti troch centimetrov
- Poškodené a prebytočné ovocie odrežte
kužeľový rez
Ak vynecháte udržiavací rez, koruna má tendenciu starnúť. Po niekoľkých rokoch sa vytvorila nepriehľadná štruktúra, ktorá je zvnútra holá. Ovocné výhonky presahujú a už netvoria jablká, pretože im chýba sila. V tomto prípade je vhodné vykonať omladzovací rez medzi novembrom a februárom, aby sa strom dostal späť do formy a oživil ho:
- Odumreté drevo a choré výhonky radikálne odstráňte
- Znova určte vodcov tvoriacich kostru a skráťte ich na polovicu
- Všetky zostávajúce konáre odrežte až po konárový krúžok
- v prípade potreby použite derivačný rez
Stromy, ktoré sú výrazne neforemné, môžu byť zmladené v niekoľkých fázach v priebehu nasledujúcich dvoch až troch rokov. Starý strom si tak lepšie poradí s radikálnymi opatreniami prerezávania. Nový výhonok môžete lepšie ovládať a priviesť ho do požadovaného tvaru.