Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Figovník (Ficus carica) je jednou z najstarších kultúrnych rastlín. Aj v Nemecku sa čoraz častejšie pestujú v záhradkách. Plody však niekedy opadávajú z figovníka nezrelé. Informácie o tom nižšie.
Figy nedozrievajú
Figovník pôvodne pochádza z oblasti východného Stredomoria až do Perzie. Rastlinám sa tu darí a prinášajú dobré úrody. Naproti tomu v domácej záhrade môže veľmi často dôjsť k neúrode. Existuje na to niekoľko dôvodov:
Suveníry z dovolenky v Stredomorí
Malý figovník je veľmi populárny, keď si ho beriete domov ako suvenír z dovoleniek v Stredozemnom mori v nádeji, že budete môcť zbierať sladké a šťavnaté ovocie vo svojej vlastnej záhrade. Úroda tu však bude sotva možná. Strom vytvára kvety z pazúch listov spravidla až trikrát do roka, takzvané vnútorné kvety. Na opeľovanie sú však potrebné osy fígové (Blastophaga psenes), ktoré sa vyskytujú u iného druhu fíg, figovníka. Bez oplodnenia kvetov samičkami žlčníka vyrastú len malé, žlté, nejedlé plody, ktoré sa rýchlo scvrknú a nakoniec opadnú. Z fíg z teplých podnebných oblastí sa tu nikdy nepodarí vytvoriť skutočné ovocie, pretože osy na sever od Álp neprežijú. Takýto strom môže byť použitý iba ako okrasná rastlina.
Sadenice nie sú samosprašné
Ďalším dôvodom, prečo plody fíg nemôžu dozrieť a zbierať sa, je to, že rastlina je sadenica. Tie zvyčajne nie sú samosprašné. Aj tu chýbajú dvoj- až trojmilimetrové hálkové osy na opelenie. V dôsledku nedostatočného hnojenia nedochádza k rozvoju jedlých plodov. Objavujú sa len veľmi malé figy, skôr vaječníky, ktoré tiež skoro opadávajú zo stromu.
Longhorn figy sú domovom osy žlčovej
Zdroj: xpda, Cynipoidea P1380345a, Edited by Plantopedia, CC BY-SA 4.0
Na druhej strane figovníkom môže byť aj takzvaný kozí figovník (Ficus carica var. caprificus). Tie slúžia len na uchovanie a rozmnožovanie osičiek. Hálkové kvety sa tvoria už koncom zimy alebo skoro na jar. Tu kladú osy vajíčka, z ktorých sa vyvinú larvy a nakoniec osy. Odtiaľto prilietajú na kvety iných fíg a oplodňujú ich. Veľmi malé, ale veľa plodov sa často vyvíja z kvetov žlčníka. Nie sú jedlé a opadávajú zo stromu.
Alternatívou k zberu šťavnatých fíg vo vlastnej záhrade je pestovanie pestovaných fíg.
Tip: Pri kúpe figovníkov si treba vždy všímať pôvod a pôvod. Do úvahy by sa mali brať len rastliny, ktoré tiež pochádzajú z plodonosného figovníka a tiež dobre rodia v príslušnej oblasti.
Pestované figy sa ideálne hodia
Kultivovaný figovník je mutácia, ktorá vznikla dlhoročným šľachtením. Jedinečné na tomto druhu fíg je, že tvorba jedlých fíg je partenokarpická. Inými slovami, pestovaná figa je samosprašná. Nespočetné množstvo malých kôstkovín, ktoré tvoria figu, dozreje bez oplodnenia osami. Do prvej úrody to môže niekedy trvať aj desať rokov. Populárne odrody pestovaných fíg sú
- Dalmatica
- Brunswick alebo
- Hnedá morka
Aj u pestovaných fíg však môže dôjsť k predčasnému opadnutiu plodov nesprávnou starostlivosťou alebo nedodržaním požiadaviek. Veľké teplotné výkyvy sú navyše zodpovedné za predčasné opadávanie fíg.
Poznámka: Ak nie je plodnosť, len malé vaječníky, ktoré skoro opadávajú, nejde o pestovanú figu, ale o nesamoplodnú stredomorskú odrodu.
Správna starostlivosť je rozhodujúca
Aby sa z pestovanej figy vyvinulo veľa šťavnatých fíg, ktoré môžu dozrieť na strome až do zberu, je potrebná náležitá starostlivosť. Okrem toho by sa mali zvážiť aj požiadavky stromov. Tie obsahujú
- plné slnko, chránené pred vetrom
- pH pôdy medzi 6 a 8
- Pôda: hlinitá, priepustná, mierne kyslá, bohatá na živiny
- dostatok vody počas plodenia až do zberu
- žiadne podmáčanie
- prísun fosforu a draslíka
- Dávkujte málo dusíka
- so silným rastom nie je potrebné hnojenie
- Na jar zredukujte
- veľké vzdialenosti medzi vetvami
- Ideálny je ročný prírastok 10 až 20 cm
- tým dobré lignifikácia výhonkov a prezimovanie
- Mulčujte oblasť koreňov
- Použitie pliev, pokosenej trávy alebo mulčovacej kôry
- súčasná ochrana povrchových koreňov v zime
Pri pestovaní vo vedre treba použiť dostatočne veľké nádoby s objemom aspoň 40 až 50 litrov. Potrebný je aj dostatočný prísun vody a živín. To sú optimálne podmienky pre zrelé ovocie.
Upozornenie: Pod sivou hladkou kôrou je prítomná mliečna šťava. Kontakt s pokožkou môže viesť k alergickým reakciám, ako je svrbenie, pľuzgiere a ekzém. Postihnuté oblasti kože sa hoja zle a často zostáva nezvratná pigmentácia. Pri rezaní preto určite používajte rukavice.