Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ananásová paradajka presvedčí v rovnakej miere vzhľadom, výnosom a chuťou. V portréte sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o týchto nezvyčajných paradajkách.

Stručne

  • Ananásové paradajky dozrievajú neskoro
  • V závislosti od odrody sa môžu objaviť rôzne farby
  • V ideálnom prípade sa rastliny pestujú ako jednotlivé výhonky
  • Ananásové paradajky sú veľmi citlivé na nepriaznivé polohy a choroby

Pôvod a vzhľad ananásových paradajok

Ananásové paradajky sa považujú za paradajky na hovädzí steak. To z nich robí jedny z najväčších paradajok vôbec. Ich tvar sa často označuje ako plochý okrúhly. To jednoducho znamená, že bežne pestované ovocie je širšie ako vysoké. Ako každá paradajka s biftekom, aj paradajka má jasné zvislé rebrá. Pokiaľ ide o farbu, typická jasne červená až oranžová dáva predstavu o ananáse, ktorý mu dáva jeho meno, hoci to prirodzene nemá žiadnu biologickú súvislosť s paradajkami z bifteku. Existujú aj exempláre s rôznymi farbami.

zrelosť a chuť

Ako neskorá odroda dozrieva plody v auguste a neskôr. Chutí veľmi sladko a jemne. Paradajka jednoznačne pripomína ananás, a to ako rezom dužiny, tak aj chuťou, ktorá jej nakoniec dala meno. Zrelé ovocie rýchlo mäkne a má tendenciu sa rýchlo kaziť. Dlhé skladovanie je preto možné len s ťažkosťami.

Tip: Aj keď nie sú úplne zrelé, ananásové paradajky sú jedlé a chutné. Dužina, ktorá je ešte pevná, dobre drží, takže sa dá bez problémov skladovať aj niekoľko dní.

Stránka

Ananásové paradajky kladú vysoké nároky na to, kde rastú:

  • svetlý
  • veľmi teplo
  • chránené pred chladom a prievanom
  • ideálne ochrana pred dažďom

Je veľmi citlivý na odchýlky od týchto požiadaviek, a preto sa často označuje ako „mimóza medzi paradajkami“. Ideálny je chov v prístrešku skleníka. Vonku by mal mať aspoň ochranu pred vetrom a dažďom.
Pokiaľ ide o substrát, mala by sa použiť typická, na živiny bohatá črepníková zemina, ktorá poskytne základ potrebný pre rast. Vhodné sú pôdy s vysokým obsahom kompostu alebo humusu alebo špeciálne paradajkové pôdy z obchodu.

Upozornenie: Ananásová paradajka v zlých podmienkach nezomrie okamžite. Nevýhodné polohy však vedú k výraznému zníženiu úrody. V extrémnych prípadoch rastliny prinášajú len málo plodov alebo dokonca žiadne plody.

Rastový návyk

Ananásové paradajky sa považujú za rastúcu formu a môžu dosiahnuť výšku 1,60 až 1,80 metra. Na to je však potrebná horolezecká pomôcka. Pre optimálny výnos sa zvyšuje takto:

  • jeden pohon
  • Dôsledne odstráňte žihľavé výhonky v pazuchách listov
  • Ak je hustota kvetov príliš vysoká, vylomte a odstráňte jednotlivé ovocné puky, aby ste posilnili neskoršie paradajky

zoraďuje

Aj keď je typická žlto-červenkastá ananásová paradajka najznámejšia, existujú aj iné odrody s výrazne odlišnými farbami:

Žltá ananásová paradajka

  • mramorovaná dužina v žltej, oranžovej a svetločervenej farbe
  • Veľkosť plodov do 1 kilogramu

ananásovo zelené

  • nenápadná zelená paradajka
  • jemná, aromatická dužina

Ananás Noir

  • s pribúdajúcou zrelosťou sfarbenie do tmavočervenej, ružovej až hnedastej
  • Vrch zostáva olivovozelený
  • celá škála farieb, ktoré sa objavujú v dužine, je rozpoznateľná

Ananásová modrá

  • Základná farba plodov je sýto tmavožltá až jasne oranžová
  • Horná strana modrastá až fialová
  • Listy a stonka tiež trblietavé modrofialové

často kladené otázky

Rastlinu tvorí len niekoľko drobných plodov. prečo?

Najpravdepodobnejšie je nepriaznivé miesto s príliš malým teplom a možno aj prievanom. Najprv vyskúšajte vetrolam a v prípade potreby zmeňte miesto na viac slnka.

Ako spoznám zrelosť rôznofarebných ananásových paradajok?

Ak vám farba nenaznačuje zrelosť, môžete použiť veľkosť ako vodítko. Hneď ako dužina začne mäknúť, mali by ste začať so zberom.

Môžem prezimovať ananásové paradajky?

Ananásové paradajky sú už počas sezóny veľmi citlivé. Teoreticky je prezimovanie v chránenom prostredí možné, ale určite je jednoduchšie vysadiť nové rastliny v nasledujúcom roku.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradné rastliny