Pestovanie zeleniny vo vlastnej záhrade je veľká zábava. Ak chcete mať dobrú úrodu počas niekoľkých rokov, musíte zvážiť požiadavky rastlín na živiny. Rozpoznať rozdiely medzi ťažkými, slabými a strednými konzumentmi.

Stručne

  • Rozdelenie úžitkových rastlín na ťažké, slabé a stredné kŕmidlá
  • Diferenciácia na základe požiadaviek na živiny
  • Význam pre striedanie plodín a zmiešanú kultúru
  • Nedodržanie požiadaviek na živiny znižuje úspešnosť zberu
  • Únava pôdy po mnohých rokoch ťažkej výsadby

Klasifikácia podľa nutričných potrieb

Rastliny v záhrade majú rôzne kategórie. Delia sa na malé a veľké, jednoročné a viacročné, úžitkové a okrasné, tienisté rastliny a slniečkárky. Každý, kto sa zaoberá pestovaním zeleniny, rýchlo rozlišuje

  • ťažký podávač
  • stredný jedák
  • slabý podávač

Toto hrubé zatriedenie podľa požiadaviek rastlín na živiny poskytuje hobby záhradníkovi dobrú orientáciu, aby vyhovoval individuálnym potrebám rastlín a

  • upraviť dávky hnojiva
  • predchádzať únave pôdy
  • na vytvorenie vhodných zmiešaných kultúr
  • na dosiahnutie dobrých úrodných úspechov z dlhodobého hľadiska
  • predchádzať chorobám

Upozornenie: Rozdelenie na ťažkých, slabých a stredných jedákov nie je vytesané do kameňa. Prechody sú plynulé. Aby sme vám uľahčili rozhodovanie, zostavili sme najdôležitejšie záhradné rastliny do tabuľky podľa ich výživových nárokov.

ťažký podávač

Silnými konzumentmi sú rastliny, ktoré majú vysokú potrebu dusíka a iných živín. Rastú rýchlo a pri dobrej starostlivosti prinášajú obzvlášť vysoké výnosy. Najlepším príkladom vysoko konzumnej rastliny je cuketa. Keď sa začína sezóna, ovocie sa často objaví rýchlejšie a vo väčšom množstve, ako je možné skonzumovať.

Ťažké kŕmidlá, ako sú uhorky (Cucumis sativus) a paradajky (Solanum lycopersicum), tvoria veľa alebo veľké plody.

starať sa správne

Rastliny s vysokou spotrebou potrebujú pre dobrý vývoj pôdu bohatú na živiny a humus. Dá sa to rozpoznať podľa tmavej farby. Vyžaduje sa pravidelné hnojenie.

Odporúčame na prihnojovanie

  • polovyzretý kompost
  • žihľavový hnoj
  • rohová múčka
  • Konský, kravský, ovčí alebo králičí hnoj
  • zelené hnojenie
  • mulčovanie

Tip: Ťažko kŕmna zelenina môže optimálne absorbovať živiny iba vo voľnej pôde. Posteľ pravidelne uvoľňujte.

Cuketa vo vedre

Na pestovanie v črepníkoch je ideálnych aj veľa druhov zeleniny pre veľké zaťaženie. Po vegetačnom období môžete substrát rozmiestniť na strednom alebo nízkospotrebiteľskom záhone a doplniť vedro.

stredný jedák

Niektoré rastliny nemožno priradiť priamo k ťažkým alebo slabým kŕmidlám. Nárokmi sú presne medzi tým a sú označovaní ako strední jedáci.

Ako stredné kŕmidlá, mrkva (Daucus carota) a cibuľa (Allium cepa) nevyžadujú príliš málo, ale ani príliš veľa živín.

starať sa správne

Stredným kŕmidlám sa najlepšie darí vo voľnej, vlhkej pôde. Na naštartovanie a dozrievanie ovocia potrebujú ďalšie živiny. Odporúčame prihnojovať pomaly pôsobiacim organickým hnojivom, cca

  • zrelý kompost na jar
  • rožná múčka v lete

Upozornenie: Kým ťažko kŕmna zelenina toleruje päť litrov kompostu na meter štvorcový, množstvo kompostu pre stredných kŕmidiel by nemalo presiahnuť tri až štyri litre. Vyzretý kompost zapracujte len plytko do vrchnej vrstvy pôdy.

slabý podávač

Nie každá rastlina má úžitok z ďalších živín. Množstvo úžitkových a okrasných rastlín sa najlepšie rozvíja na nehnojenej pôde. Nazývajú sa slabé kŕmidlá. Niektoré z nich si dusík dokážu vyrobiť samé a pokryť si tak svoju potrebu. Iní jednoducho potrebujú veľmi málo. Väčšina byliniek patrí do tejto skupiny, rovnako ako niektoré druhy zeleniny.

Slabým konzumentom, ako je jahňací šalát (Valerianella locusta) a reďkovka (Raphanus sativus var. sativus), vyhovuje len málo živín.

starať sa správne

Slabožravý záhon na začiatku záhradkárskej sezóny dôkladne prekypríme a opatríme maximálne dvoma litrami kompostu na meter štvorcový. Mladé rastliny dobre zalejte a potom sa zaobíďte bez dodatočného prihnojovania.

Upozornenie: Ak sa slabo spotrebúvajúcim rastlinám podáva príliš veľa dusíka, oslabujú sa a sú náchylné na choroby.

Prehľad: tabuľka

Baklažán (Solanum melongena), kaleráb (Brassica oleracea var. gongylodes) a fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris)
ťažký podávačstredný jedákslabý podávač
artičoka
baklažán
karfiol
brokolica
čili
čínska kapusta
uhorka
Kel
zemiak
tekvica
pór
Kukurica
paprika
rebarbora
ružičkový kel
červená kapusta
zeler
špargľa
sladký zemiak
paradajka
biela kapusta
savojský
cuketa		Čakanka
ľadový šalát
endivii
fenikel
cesnak
kaleráb
šalát
mangold
mrkva
paštrnák
Vyberte a nakrájajte šalát
čakanka
reďkovka
Cvikla
Rímsky šalát
kozia brada
špenát
fazuľa bežec
koreňový petržlen
cukrová homoľa
Cibuľa		kríkovitá fazuľa
hrach
Jahňací šalát
bylinky
šošovky
portulaka
reďkovka
rukola
repa
Jeruzalemský artičok
zimné posteline
Hrach (Pisum sativum)

Tip: Strukoviny ako fazuľa, hrach a šošovica sú strukoviny, rovnako ako ďatelinové krmoviny. Tieto rastliny sú schopné absorbovať dusík zo vzduchu a preniesť ho do pôdy pomocou uzlíkovitých baktérií na svojich koreňoch. Výsadba strukovín môže zvýšiť úrodnosť pôdy.

často kladené otázky

Prečo sa polovyzretý kompost odporúča pre veľkých spotrebiteľov?

Polozrelý kompost je bohatší na dusík ako plne zrelý kompost a dokáže najlepšie uspokojiť nároky náročných spotrebiteľov. Stále obsahuje časti, ktoré nezhnili. Jeho farba je hnedá a vôňa je príjemná.

Ktoré striedanie plodín zachováva úrodnosť pôdy?

Pôda zostáva úrodná, ak jej po intenzívnom používaní doprajete prestávky na odpočinok. Po dvoch rokoch zberu vysaďte ťažký kŕmny záhon so strednými kŕmidlami a potom so slabými kŕmidlami. Toto striedanie zabraňuje vylúhovaniu pôdy. Tabuľku použite ako pomôcku pri výbere vhodných rastlín. Ak je dostatok miesta, môžete záhon nechať chvíľu ležať ladom, aby sa zotavil, alebo môžete zasiať zelené hnojenie.

Dokážete skombinovať ťažkých, stredných a slabých spotrebiteľov na jednej posteli?

Pestovanie zeleniny s veľmi odlišnými potrebami priamo spolu nie je dobrý nápad. Slabo kŕmne odrody neprospievajú na silne prehnojenej pôde a ťažko kŕmiace by „hladovali“ na nehnojenej, málo kŕmnej pôde.

Kategórie:

Zeleninová záhrada