Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Kyslé plody kríkov ríbezlí sú ideálne na použitie v kuchyni. Guľaté bobule bohaté na vitamíny dodávajú dezertom, koláčom a želé kulinársku hodnotu. Aby sa vášniví záhradkári tešili z bohatej úrody, mali by pri starostlivosti o ne vziať do úvahy niekoľko relevantných faktov. Pravidelný rez zvyšuje ročnú úrodu obľúbených ríbezlí. Rôzne druhy stromov kladú rôzne nároky na hobby záhradníka pri reze.
záhradná klasika
Vitamínová bomba do záhrady
Ríbezle patria medzi klasiku medzi tunajšími bobuľovitými kríkmi. Dokazuje to skutočnosť, že v Nemecku, Rakúsku a Švajčiarsku existujú rôzne nárečové názvy pre rastlinu a jej kyslé bobule. Okrem výrazov ako „Ahlbeere“, „Träuble“, „Ribiseln“ alebo „Meertrübeli“ existuje jeden bod, ktorý odlišuje odrody čeľade egrešov: téma „prerezávanie“. Čierne ríbezle sa prerezávajú iným spôsobom ako červené a biele bobuľové kríky.
Rezať
Prerezávanie listnatých stromov je nevyhnutné pre úrodnú sezónu. Toto opatrenie sa spravidla vykonáva ihneď po zbere. V prípade skorých dozrievajúcich bobúľ alebo rýchlo rastúcich exemplárov má zmysel rezať pred zberom bobúľ. Nezáleží na tom, či sa rastliny pestujú štandardne alebo ako kríky. Červené ríbezle sa dajú ľahko vycvičiť ako vretená a viac výhonkov na drôtenom pletive.
nástroj
Správny nástroj
Vášniví fanúšikovia vedia, aké dôležité sú správne nástroje. To platí aj pre prácu v záhrade: dobre nabrúsené a funkčné vybavenie uľahčuje prácu a prispieva k efektívnemu strihu. Na prerezávanie bobuľových kríkov budete potrebovať nasledujúce.
- záhradnícke nožnice
- ručné nožnice
- Skladacia alebo skladacia píla
- rukavice
Vo vnútri kríka alebo na silnejšie výhonky sa používajú pílky a záhradnícke nožnice. S malým úsilím je možné rýchlo odstrániť rušivé časti rastliny. Prierez by mal byť čistý, aby sa dovnútra ríbezlí nedostali mikróby alebo plesňové patogény. Toto opatrenie platí pri každom reze bez ohľadu na to, či striháte bobuľové kríky, listnaté alebo ihličnaté stromy. Z tohto dôvodu je tiež užitočné nástroje po práci dezinfikovať. Menšie ručné nožnice sú vhodné na jemnú prácu. Výhonky, ktoré majú hrúbku len niekoľko milimetrov, sa s ním dajú jednoducho odrezať.
Motorizované nástroje môžu uľahčiť starostlivosť alebo prerezávanie rastlín. Nožnice na živý plot tohto typu sú však pre bobuľoviny nevhodné. Vyhnite sa používaniu týchto zariadení.
čas
Či skoré alebo neskoré rodiace odrody: Ak po zbere preriedite kríky, zvýši sa tým zdravotný stav a vitalita stromov. Slnečné svetlo sa k dozrievajúcim plodom dostáva nefiltrované, zároveň sa tým uľahčuje zber.
- na jar po mrazoch je možné štandardné ríbezle odrezať
- Staré výhonky ihneď po zbere skráťte
- Odumreté a zvädnuté časti rastlín odstraňujte po celý rok
Mráz a nadmerné teplo môžu spôsobiť obrovské škody na odolných viacročných stromoch. Aspoň vtedy, keď sú rastliny oslabené chrbtovým a preriedeným rezom.
- Neskoro rodiace odrody zrežte pred prvým mrazom
- výhonky na poludňajšom slnku neskracujte
- Ráno alebo neskoro popoludní odrežte ríbezle
Ešte pred vytvorením nových výhonkov a púčikov na jar by ste mali skrátiť odumreté konáre tesne pri kmeni alebo pri zemi. Vznikne tak priestor pre nové konáre a bobule. Rýchlo rastúce a silne rastúce odrody ako "Silvergieters Schwarze" sa z tohto opatrenia rýchlo zotavia. Rukavice nie sú v žiadnom prípade povinné, ale nepostrádateľné náradie pre záhradkárstvo. Dôraz sa kladie nielen na ochranu ľudí, ale aj rastlín. Rovnako ako náradie, aj záhradník môže v záhrade šíriť mikróby a choroboplodné zárodky. Z tohto dôvodu sa nikdy nedotýkajte čerstvo narezaného povrchu stromov holými rukami.
prerezávanie
Po rastlinách
Skracovanie alebo odstraňovanie výhonkov ihneď po výsadbe je potrebné len pre vretenovú alebo živú formu. Pri jednoražovom nácviku na drôtenom ráme sa vysádza niekoľko rastlín v minimálnej vzdialenosti cca 35 cm. Ak sa rozhodnete pre dvoj- až trojražný variant, medzi jednotlivými kríkmi ríbezlí by ste mali dodržať vzdialenosť aspoň 75 cm. Táto forma pestovania je vhodná najmä na kopčeky a vyvýšené záhony.
- v prípade tréningu s jedným pohonom ušetrite iba vedúci pohon
- Hneď po výsadbe skráťte otravné bočné výhonky
- Pri výcviku viacerých výhonkov ponechajte 6 až 8 jednoročných výhonkov
- Časti rastlín, ktoré klíčia na zemi alebo na boku, niekoľkokrát do roka odstráňte
Pri iných formách výcviku sa odstránia mŕtve alebo slabé výhonky. Konce zdravých častí rastliny skráťte asi o 3 až 5 cm. To podporuje huňatý rast.
Biele, červené bobule
Znížte biele a červené odrody
Na rozdiel od čiernych ríbezlí sa na dvoj až trojročných výhonkoch tvoria plody červenej a bielej ríbezle kyslej chuti. Od 4. roku úroda na týchto konároch klesá. Je potrebný každoročný rez, aby sa staršie výhonky mohli nahradiť mladými spodnými výhonkami. Pri čiernych ríbezliach sú to práve jednoročné výhonky, ktoré zaručujú vysokú úrodu. Staršie konáre sa tu dajú bez váhania odstrániť, pokiaľ to neovplyvní statiku celého závodu.
Ríbezle s relatívne slabým rastom by sa mali každý rok zredukovať asi o tretinu. Musí byť vyvážený pomer mladých a trvácich výhonkov. Pri stromoch s červenými a bielymi plodmi by ste mali dbať na nasledujúce rady.
- odstráňte staršie výhonky na spodnej časti kríka
- Nechajte 10 až 12 hlavných vetiev
- Ostrihajte tesné konáre
Staršie výhonky sú často hrubé a na báze drevnaté. V prípade potreby použite pílu na úhľadné odrezanie konárov. Červené a biele odrody môžete „omladiť“ trikom: včas vytiahnite nový spodný výhonok, ktorý v treťom alebo štvrtom roku úplne nahradí starý hlavný výhonok. Zabránite tak citeľnému poklesu úrody bobúľ a „starnutiu“ celej rastliny. Staršie výhonky spoznáte podľa tmavej farby kôry. Medzi najznámejšie červené a biele odrody Ribes patrí napr.
Ribes Rubrum Makosta
- stredne neskoré zrejúce drevo s aromatickými bobuľami
Ribes Rubrum Rondom
- aromatická odroda, ktorá plodí od konca júna
- rýchlo rastúce a ideálne na pestovanie živých plotov
Ribes Rubrum Jonkheer van Tets
- silný rast charakterizuje túto skorú odrodu ríbezlí
Ribes Rubrum Junifer
- táto rastlina je citlivá na mráz
- kvitne od marca
Šampanské Ribes Rubrum
- stredne skoro kvitnúci ker
- bobule majú ľahkú vôňu šampanského
Ribes Rubrum Blanka
- stredne skorá rodiaca odroda
- vysoko výnosná odroda ríbezlí
Čierne bobule
Prerezávanie čiernych ríbezlí
Pri stromoch s čiernymi bobuľami úroda na starších výhonkoch od 2. roku citeľne klesá. Nevýhoda: staršie konáre oberajú ríbezle o veľa sily a energie. Ak sa ker každoročne nezreže a nepreriedi, nedostatok svetla môže viesť aj k zlej úrode. Urobte miesto pre mladé výhonky odstránením starších hneď po zbere. Aj pri odrodách čiernych bobúľ je dôležité dbať na vzhľad a statiku rastlín. Na dreve by malo zostať aspoň 10 až 12 konárov, ktoré držia krík pohromade.
Na podporu huňatého vzhľadu môžete použiť trik: ponechajte len 3 až 4 bočné výhonky a hlavné výhonky úplne skráťte. Rastline stačí asi 4 až 6 púčikov, aby opäť energicky vyklíčila. Konáre, ktoré sa objavia v nasledujúcom roku, prinášajú viac ovocia. Nie je ničím výnimočným, že slabé výhonky sa pod váhou bobúľ ohýbajú k zemi. Zareagujte včas a podporte ratolesť. Nasledujú niektorí z najznámejších zástupcov čiernych ríbezlí.
Ribes nigrum Ometa
- Odroda s aromatickými bobuľami
- odolné voči rôznym chorobám a škodcom
Ribes nigrum Silvergieters Blacks
- vysokoúrodná odroda so silným vzpriameným habitom
- sladké a jemné bobule
Ribes nigrum KieRoyal
- samoopelivá odroda má sladké plody
- zber prebieha od konca júna
rezné hroty
Tipy na prerezávanie trvalých kríkov
Riedenie a prerezávanie rastlín egreše nie je ťažké. Bez ohľadu na odrodu Ribes existuje niekoľko všeobecných rád, vďaka ktorým bude úroda chutná a bohatá. Patrí sem napríklad tvar rezu. Umiestnite pílu alebo nožnice pod uhlom. Na rovných plochách sa môže ľahko zhromažďovať dažďová voda alebo voda zo závlahy, ktorá v najhoršom prípade môže spôsobiť hnilobu. Nečisté hrany, ktoré vznikajú napríklad pri nedostatočne naostrených nástrojoch, by sa mali prepracovať. Nepoškodzujte hlavný pohon. Ak skrátite bočne a priečne rastúce výhonky, mali by ste nechať malý pahýľ.
Optimálne dĺžky výhonkov pre rôzne odrody v tréningu vretena:
- Pomaly alebo slabo rastúce ríbezle zrežte na dĺžku 30 - 50 cm
- Stredne pomaly rastúce odrody skráťte na 20 - 30 cm
- pri rýchlorastúcich exemplároch môžete konáre skrátiť na dĺžku 5 - 15 cm
štandardná
Ovocné odrody, ktoré sa pestovali do vysokých stoniek, už dávno nie sú vzácnosťou. Rastliny zaberajú málo miesta a v záhrade upútajú pozornosť. Stromčeky sa navyše dajú bez problémov pestovať aj vo väčších nádobách. Trend nezostáva ani pri ríbezliach. Ribes aureum, zlatá ríbezľa, sa používa špeciálne na túto formu pestovania. Pre vysoké stonky platia podobné pravidlá ako pre huňaté rastliny egreša.
- Ostrihajte nahor rastúce vetvy
- Odrežte vodné výhonky
- odstráňte slabé výhonky
- odrežte staršie, visiace konáre
- Konáre sa pri strihaní nesmú trhať
- dbajte na rovnomerné nahromadenie koruny