Hobby záhradkári, ktorí majú vo svojej záhrade čerešňu, vedia, že ak ju každý rok nestrihajú, môže rýchlo dôjsť k nekontrolovanému rastu. Keďže čerešne majú tendenciu byť zvnútra holé, je potrebné obmedziť aj nekontrolovaný rast. Pretože potom prinášajú málo alebo žiadne ovocie. Ale prerezávanie čerešní je pomerne jednoduché, dokonca aj pre neskúsených, ak sa budú dodržiavať obrázkové pokyny.
sladká/višňová
V domácich záhradách sú dva druhy lahodného ovocia, sladká a višňová. Chuťovo sú veľmi rozdielne a líšia sa aj strihom. Oba druhy dokážu rásť veľmi rýchlo a nekontrolovateľne, no čerešňa dorastá až do výšky tridsať metrov, kým višňa dorastá do výšky desať až pätnásť metrov, ak sa tieto stromy nestrihajú. Okrem toho môžu čerešne rásť o mnoho rokov, ak sa o ne správne staráte. Životnosť višní je napriek dobrej starostlivosti oveľa kratšia.
čas
Správny čas na rez čerešní je iný, ako je známy pre väčšinu druhov ovocia. Čerešňu treba rezať vždy hneď po zbere. Ak ide o skorú čerešňu, rez sa často musí vykonávať v lete. Nie je to vždy ľahké, pretože množstvo listov, ktoré sú stále na strome, sťažuje videnie a tiež strihanie. To však môže zabrániť napadnutiu škodcami a gangréne, ako je to bežné, ak sa čerešne strihajú až na jeseň po opadaní listov. V správnom čase bezprostredne po zbere je potrebné dodržať nasledovné.
- nemalo by pršať
- slnko by nemalo bez prekážok svietiť z neba
- ideálny je zamračený deň
- strihajte len na jar, počkajte na obdobie bez mrazu
- na jar sa ešte môže v noci ochladzovať
Ak v deň rezu prší, do otvorených rán sa dostane vlhkosť, ľahšie preniknú plesne a baktérie, strom môže byť oslabený. Ak svieti pražiace letné slnko, môže to čerešňu okrem rezu aj oslabiť, keďže si kvôli teplu vyžaduje väčšiu pevnosť. Ak sa premeškal čas rezu v lete alebo na začiatku jesene, čerešne možno na jar zredukovať ešte pred vyklíčením. Vyššie uvedené podmienky platia aj v tomto prípade.
nástroj
Ak si vyberiete správny nástroj a zložíte ho ešte predtým, ako začnete rezať, budete hotoví rýchlejšie. Pred rezom treba predovšetkým pripraviť aj nástroj. Preto je dôležité, aby bol ostrý a vydezinfikovaný. Kvôli ostrosti je možné vopred vykonať skúšobný rez na dvoch alebo troch vetvách. Ak sa však rezné hrany trhajú, píla alebo nožnice sú príliš tupé a treba ich najskôr nabrúsiť. Pretože rozstrapkané rozhrania opäť ponúkajú dobrú živnú pôdu pre inváziu húb alebo baktérií. Rezné nástroje by mali byť po práci vždy čisté a dezinfikované. Dezinfekcia sa však vykonáva aj druhýkrát priamo pred rezaním čistým liehom z lekárne alebo extra dezinfekčným prostriedkom z dobre zásobeného záhradníctva.
Na prerezávanie čerešní sú potrebné nasledujúce nástroje:
- Ružové nožnice na malé, tenké konáre
- Zastrihávacie nožnice na dlhšie výhonky
- Píla na silné, hrubé konáre
- v prípade potreby možno použiť aj motorovú pílu
- fúrik na odpadky
- Hrable na neskoršie pozametanie lístia a malých konárov
- Prostriedky na uzatváranie rán z dobre zásobených špecializovaných predajní
Hobby záhradkár by sa mal na strih vhodne obliecť. Keďže konáre môžu rýchlo spôsobiť menšie či väčšie škrabance, je vhodné nosiť dlhé nohavice a topy s dlhými rukávmi a tiež záhradnícke rukavice. Týmto spôsobom sa dá vyhnúť ranám.
základné pravidlá
Skôr ako hobby záhradník začne so samotným rezom čerešní, mal by si dať pozor na niekoľko základných pravidiel. Pretože ak sa tieto dodržiavajú, strom je chránený aj napriek namáhavému a energiu vyčerpávajúcemu rezu. Okrem toho sa pri správnom reze čerešne podporuje aj tvorba ovocného dreva, dôležitý predpoklad ďalšej bohatej úrody v nasledujúcom roku. Nasledujúce základné pravidlá pre rez čerešní by ste mali určite dodržiavať.
- vždy strihajte nad silným, mladým bočným výhonkom
- Úplne odstráňte výhonky, ktoré rastú dovnútra
- Úplne odstráňte vodné strely
- je lepšie odvážne odstraňovať celé konáre a robiť tak menej rezov
- veľa malých rezov spôsobuje dodatočný tlak na strom
- Rezné plochy väčšie ako 1 euro minca zakryte tmelom na rany
Nakrájajte sladkú čerešňu
Rodičovský strih sladkej čerešne
Spravidla je pri dobre ošetrovanej čerešni v prvých rokoch života potrebný iba tréningový rez. Používa sa to hlavne na to, aby sa predišlo vytváraniu príliš veľkého množstva bočných výhonkov, takzvaného praslenového dreva, najmä u mladých, novovysadených stromov. Tie sa zvyčajne tvoria z buketového výhonku typického pre čerešňu. Vytvorí sa však pralenové drevo a potom sa konáre pod ním stanú holé. Postup pri výchovnom reze v čerešni je nasledovný.
Prunus avium, divoká čerešňa, sladká čerešňa
- podporte vetvenie v hornej časti výhonku kytice
- vylomte všetky púčiky, ktoré sú usporiadané okolo koncového púčika
- ak sa tento časový bod premeškal, po privretí pučania
- ak aj tento čas zmeškáte, odstráňte čerstvé výhonky na báze
Takto si ešte mladá čerešňa vyvinie krásnu korunu, ktorú potom už len treba udržiavať vo forme. Na cvičný rez sú spravidla potrebné iba záhradnícke nožnice alebo nožnice, tu sa väčšinou vystačí s orezovou pílou, pretože výhonky mladých stromčekov sú ešte veľmi tenké.
udržujte korunu v tvare
V najbližších rokoch, keď čerešňa zostarne, sa musí každý rok urobiť nový rez, aby si koruna udržala tvar. Aby ste to dosiahli, najskôr sa odstránia dlhé vyčnievajúce vetvy. Tie sa režú vždy nad mladým výhonkom. Potom pri rezaní korunky postupujte nasledovne.
- Odstráňte všetky dovnútra rastúce výhonky
- vystrihnite aj staré výhonky zo stredu koruny
- stáva sa priepustnejším pre svetlo a vzduch
- Odstráňte aj ovisnuté výhonky
- rez nad mladým výhonkom pri vzniku
Je potrebné dávať pozor, keď výhonky vyzerajú ako svietniky. Tie treba určite nechať stáť, pretože práve tu vyrastie v budúcom roku väčšina ovocia.
Prunus avium, divoká čerešňa, sladká čerešňa
Omladzujte starú sladkú čerešňu
Čerešne môžu veľmi zostarnúť, takže čerešňa vtáčia v Hesensku (Blofeld) sa odhaduje na 160 až 200 rokov. Správne prevedeným zmladzovacím rezom môže každý hobby záhradkár doviesť aj svoju vlastnú čerešňu do vznešeného veku. Vek čerešní pestovaných v miestnych záhradách je v priemere 45 až 55 rokov.
Ak sa o čerešňu každý rok stará a dáva jej správny rez, potom zmladzovací rez nie je naozaj potrebný. Ak sa však na čerešňu na niekoľko rokov zabudlo, možno ju zachrániť omladzujúcim rezom. Stáva sa to napríklad vtedy, keď predchádzajúci majiteľ záhrady už nebol schopný sa o stromy starať a teraz chce záhradu vrátiť do formy nový majiteľ. Kužeľový rez by sa mal vykonať nasledovne.
- sa vykonáva po odkvitnutí alebo po zbere úrody
- odstráňte krehké, odumreté konáre
- nech mladé konáre rodia svoje listy
- Zrežte predĺženie stonky asi o štvrtinu
- dvoj až trojročné konáre sa odrežú až do ďalšej násady plodov
- hneď na konci by mala trčať bočná vetva
- strom by mal byť stimulovaný, aby vytvoril novú korunu
- Na túto prácu je zvyčajne potrebná prerezávacia píla
Pred zmladzovacím rezom si treba ujasniť, či ide skutočne o starý strom, ak už nerodí. Pretože to môže byť aj tým, že strom je ešte mladý, ale chorý. V prípade poklesu úrody môže trpieť aj napadnutím škodcami alebo hubami. Ak chcete vedieť, ako stará čerešňa v novonadobudnutej záhrade naozaj je, môžete sa poradiť s odborníkom. To určuje vek pomocou vzorky jadrového vrtáka. Vždy by ste to však mali nechať na odborníka a nevykonávať to sami.
Višne nakrájame
Višne nakrájame
Trochu iná ako sladká čerešňa, višňa potrebuje rez. Aj keď ide len o malé zvláštnosti, sú dôležité pre tvorbu plodov v budúcom roku. Pri višniach treba pri reze na tréning vyrezať viac ako pri čerešniach. Takže postup by tu mal byť nasledovný.
- Oddeľte dlhé výhonky
- Odstránené ovocné vetvy pravidelne odstraňujte a prerieďte
- toto obnoví strom na mladé výhonky blízko základne
- Višne zvyčajne plodia len na jednoročnom výhonku
- staršie výhonky vädnú
- pravidelne ich odstraňujte
Korunný rez višní
Na vytvorenie koruny v prvých rokoch po výsadbe existuje určitá technika rezu višne, ktorá by sa tu mala určite použiť. S týmto rezom sa podarí aj dobrý rast mladej višne. Takže tento rez by mal byť vykonaný nasledovne.
- zvoľte stredný pohon
- okrem toho existujú dva až štyri vedúce výhonky
- tieto by už mali byť silné
- tieto mali tiež priaznivo rásť
- to znamená dobré rozloženie okolo stredového pohonu
- týchto až päť výhonkov sa odreže na štyri až šesť očiek
- všetky ostatné výhonky sú úplne odstránené
Takto v mladosti rastie višňa s krásne tvarovanou korunou.
Prunus cerasus, višňa
Višňový tréningový rez
V nasledujúcich rokoch sa potom višňa vyučuje, to znamená, že jej konáre a výhonky sú strihané tak, aby získala pekný tvar. Hobby záhradník ich môže prispôsobiť záhrade a lokalite. Pretože višne sa dajú nielen tvarovať a pestovať ako solitéry, ako je popísané vyššie, ale aj ako vretená alebo pestovať na mriežke. Tieto formy sú veľmi obľúbené vo veľmi malých záhradách.
- Pestujte trellisové ovocie
Ak v malej záhrade nie je veľa miesta, potom sa ovocné stromy v miestnych zemepisných šírkach často pestujú aj ako espalier ovocie. Vedľa seba možno vysádzať aj veľa rôznych druhov ovocia. Obľúbená je tu aj višňa, ktorá sa na rozdiel od svojej sladkej sestričky hodí do špalety. Pri pestovaní višne ako špalírového stromu treba pri reze dbať na nasledovné.
- použite na to niekoľko pohonov
- tieto sú pripevnené k mreži na oboch stranách
- výhonky môžu byť vytiahnuté aj pozdĺž mriežky
- po zbere odstráňte staré a vysušené výhonky
- odstráňte všetko, čo rastie smerom von
- umožniť mladým výhonkom rásť a priviazať sa
- ovocie na nich vyrastie v budúcom roku
- Začiatkom jari mierne skráťte všetky výhonky
- tak sa odstránia spóry monilia
- tieto sa často nachádzajú na horných púčikoch
Višne možno pestovať aj ako zástenu na ochranu súkromia na plote alebo pred múrom a nezaberú veľa miesta. Často sa im darí v polotieni alebo tieni.
Prunus cerasus, višňa
- Vytiahnite višňu ako vreteno
Vretenový tvar sa stáva čoraz obľúbenejším aj pri ovocných stromoch. Čerešne sú rezané a vedené na centrálnom vretene tak, aby nerástli do šírky, ale iba do výšky. Táto forma pestovania je vyhradená aj pre višne, čerešne tiež nie sú vhodné pre tento typ rastu. Pre krásny tvar a dobrý rast a bohatú úrodu sa pri reze vretenových stromov postupuje nasledovne.
- Odstráňte výhonky, ktoré konkurujú kmeňu v roku výsadby
- Výhonky, ktoré rastú zospodu, popri kmeni
- Výhonky upevnite z horného kmeňa strmo nahor k vretene
- použite asi štyri až päť výhonkov
- Uhol medzi kmeňom a výhonkom je asi 70°
- po prvom roku odstráňte výhonky, ktoré konkurujú kmeňu
- nechať nové výhonky z kmeňa
- smerovať
- Odstráňte dovnútra rastúce výhonky
- Odstráňte výhonky z hornej časti vetvy
Zachráňte čerešňu
Zachráňte chorú čerešňu
Čerešne sú tiež často napádané hubami. Ak je strom chorý, mali by ste sa ho najskôr pokúsiť zachrániť. Ak huba ešte nedosiahla hlavný kmeň, možno pomôcť čerešni. Tu však treba spomenúť aj to, že takýto väčšinou radikálny rez môže ovplyvniť úrodu v najbližších rokoch. Najprv sa totiž musí opäť vytvoriť dostatok nových a zdravých výhonkov, ktoré potom môžu opäť prinášať ovocie. Predovšetkým treba rýchlo konať a pri zistení napadnutia čerešne hubou.
Prunus cerasus, višňa
Záchranný rez potom prebieha takto:
- Postihnuté konáre odrežte priamo pri kmeni
- nenechávajte zadok
- aby sa rana mohla lepšie hojiť
- zvyčajne robte tento strih v lete
- ak bola huba zistená na jar alebo na jeseň, konajte aj vtedy
- Naneste tmel na rany
- ak bol rez úspešný, neskôr sa tu vytvorí nový výhonok
- je možné aj rezanie čapu
- vždy, keď na kmeni z poškodeného konára už vychádza nový výhonok
- potom nechajte pahýľ asi 20 cm
- Ak je výhonok asi po dvoch rokoch dobre vyvinutý, pahýľ opatrne odstráňte
Tieto opatrenia sa zvyčajne prejavia len vtedy, ak kmeň ešte nie je napadnutý napadnutím. Zároveň sa pri záchrannom reze vykonáva aj zmladzovací rez. Ak je však napadnutý hubou aj kmeň, tak čerešňu už nemožno zachrániť a kmeň možno prerezať aj motorovou pílou priamo nad koreňom a strom takpovediac vyrúbať. Ak sú však korene stále neporušené, je tu ešte malá nádej, pretože potom môžu nové výhonky vyraziť priamo na základni. Potom sa tu môže pestovať nová čerešňa. Za týmto účelom sa všetky výhonky odrežú na základni, zostane len najsilnejší výhonok a vytiahne sa ako nový kmeň. Zvyšok rezu sa potom vykoná presne ako pri novovysadenom strome.