Čoraz obľúbenejšia je takzvaná permakultúra. Udržateľnosť a efektívne využívanie zdrojov sú jej prioritami. Vyvýšený záhon môže byť užitočnou pomôckou vo vašej vlastnej záhrade, pretože je ideálny pre vysoké výnosy ovocia a zeleniny, no napriek tomu je nenáročný na údržbu – a tiež upúta pozornosť. Ako však prebieha tvorba a sadenie? Náš sprievodca vám to ukáže krok za krokom.
mohylové lôžko
Kopcovitý záhon možno najlepšie prirovnať k vyvýšenému záhonu. Na rozdiel od vyvýšeného záhona nemajú záhony pevnú hranicu, ale na prvý pohľad vyzerajú ako kopcovitá zemina so šikmými stranami.
Postele však nie sú z čistej zeme. Namiesto toho sú postavené vo vrstvách. Rôzne materiály vrstiev sa časom rozkladajú, pričom sa uvoľňuje teplo aj živiny. To vytvára rôzne výhody pre pestovanie zeleniny, ovocia alebo okrasných rastlín.
permakultúra
Termín permakultúra pochádza pôvodne z angličtiny a je tvorený slovami „permanent“ a „agriculture“. Zjednodušene povedané, koncept tohto označenia znamená udržateľnosť, šetrné využívanie prírody a zdrojov.
Ale čo to má spoločné s kopcom?
Vyvýšené záhony sa čoraz viac spájajú s permakultúrou a sú obľúbené, pretože sú kľúčové výhod vystavovať. Na vytvorenie je potrebné len malé úsilie a málo materiálov, ale výnos na lôžkach môže byť výrazne vyšší ako na normálnych lôžkach. Pôsobia ako akýsi vyvýšený záhon, pretože chránia aj korene rastlín a substrát v nich je teplejší. Okrem iného to znamená, že plodiny možno sadiť a zbierať rýchlejšie, skôr a častejšie.
Práve tieto vlastnosti robia z vyvýšených záhonov užitočnú pomôcku pre každého, kto si chce vyskúšať permakultúru. Okrem efektívnosti pestovania je ďalšou výhodou nenáročná starostlivosť. Vďaka výške je práca na lôžku jednoduchšia na chrbte a tým aj pohodlnejšia.
Naplánujte si záhon kopca
Aby posteľ plnila svoj účel, mala by byť podľa toho naplánovaná. Je potrebné dodržať nasledujúce body:
rozmery
Mohylové záhony sú zvyčajne široké asi 80 centimetrov a dlhé asi 180 centimetrov. Rozmery je samozrejme možné prispôsobiť vlastným potrebám a dostupnému priestoru. Treba si uvedomiť, že každá časť postele by mala byť stále dobre dostupná. Pri šírke viac ako jeden meter to už môže byť náročné.
umiestnenie
Ďalším dôležitým bodom je správne miesto pre posteľ. Nielenže musí byť k dispozícii dostatok miesta, dôležité sú aj podmienky. Ideálne je, ak je záhon orientovaný na sever na juh, dostáva dostatok slnečného svetla a nie je v bezprostrednej blízkosti stromov a iných väčších rastlín. To vytvára dobré podmienky pre rast rastlín a zabraňuje potrebe odstraňovať padajúce listy alebo škody spôsobené padajúcimi konármi a vetvičkami.
dosiahnuteľnosť
Okolo záhona by malo byť dostatok miesta, aby sa k rastlinám dalo stále ľahko dostať. K plánovaniu teda patrí aj naplánovanie dostatočného priestoru okolo postele a v prípade potreby možnosť vytvorenia malej cestičky.
Extra tip: Náčrt záhrady v mierke môže pomôcť nájsť správne miesto a veľkosť pre vyvýšený záhon.
príprava
Po dokončení plánovania a nájdení správneho miesta by sa mala oblasť najskôr vyznačiť vo forme kopca. Všetko, čo potrebujete, je pár tyčiniek a niť.
Toto opatrenie na jednej strane uľahčuje udržanie požadovaného tvaru a veľkosti pri nasadzovaní. Na druhej strane vytyčovaním sa dá opäť priamo skontrolovať, či sa dá bez problémov dostať do každej oblasti postele.
Po dokončení týchto prípravných prác by mali byť pripravené nasledujúce požadované nástroje a náčinie:
- drôtené pletivo s úzkymi okami, ako je králičí drôt alebo drôt z myši
- Kompost a/alebo čerstvá pôda bohatá na humus
- listy
- odrezky trávnika
- Vetvičky, halúzky či nasekané konáre
- rýľ
- Slamka
Vytvorte kopec kopca
Vytváranie kopcovitých záhonov je pomerne jednoduché, ak sa vezme do úvahy niekoľko bodov. Sprievodca krok za krokom ukazuje, ako to funguje:
- Najprv sa vo vytýčenej oblasti vykope zemina. Výsledný otvor by mal byť hlboký aspoň 30 centimetrov.
- Drôt myši je položený vo vykopanej oblasti. Slúži ako zábrana proti hrabošom a krtkom. Ideálne je, ak je drôtené pletivo rozložené aj po okrajoch a zahnuté nahor, aby sa zvieratá nemohli dostať do postele zboku.
- Na drôt sa potom kladie kefové drevo a menšie vetvičky alebo nasekané drevo. Toto pomaly hnije, čím sa dlhodobo uvoľňujú živiny. Táto vrstva slúži aj ako drenáž. Vrstva by mala mať hrúbku asi štyri palce.
- Druhou vrstvou sú odrezky slamy a/alebo trávy. Táto vrstva by mala byť tiež nanesená asi desať centimetrov vysoká.
- Tretiu vrstvu tvorí zem. Dá sa na to použiť vykopaná zemina, ktorá sa nanesie asi na šírku ruky.
- Na zem sa nanáša hrubá vrstva navlhčeného lístia.
- Nakoniec sa nanesie zemina zmiešaná s kompostom, čo je posledná vrstva s hrúbkou aspoň 20 centimetrov.
Väčšie kamene môžu byť použité ako povrchová úprava okolo postele, z ktorých niektoré môžu zabrániť aj zošmyknutiu zeme.
živín a tepla
Množstvo rôznych vrstiev sa môže zdať nezvyčajné a prehnané, najmä pre začiatočníkov v údržbe záhrady. Ale význam za tým je veľmi jednoduchý a mimoriadne praktický:
- pri rozkladných procesoch vzniká teplo, podobne ako pri komposte
- rôzne vrstvy poskytujú veľké množstvo živín
- voda môže dobre odtekať, čím sa zabráni podmáčaniu
- rastliny sú v zime lepšie chránené pred prízemnými mrazmi
čas
Najlepší čas na vytvorenie záhona je na jeseň. Vďaka tomu sa živiny v substráte rozložia rovnomernejšie a pôda trochu klesne. Po zime je potom záhon optimálne pripravený na výsadbu.
výsadba
Záhon je možné využiť na zeleninu a ovocie, ako aj na okrasné rastliny. V každom prípade by ste mali zvážiť niekoľko faktorov:
veľké rastliny na severnej strane
Či už vysoko rastúca kukurica alebo veľký okrasný ker – vysoké a košaté rastliny by ste mali sadiť vždy na severnú stranu. To im umožňuje chrániť ostatné rastliny, ale nevrhá príliš veľa tieňa.
hlboké korene smerom von
Rastliny, ktoré vytvárajú hlboké korene, sú dobrou voľbou pre hranicu. Fixujú zeminu a dokážu tak zabrániť zmytiu substrátu pri silnom daždi.
Pozor na dusičnany
Ak chcete vysadiť určité rastliny na konzumáciu, nemali by ste si vyberať rastliny, ktoré dokážu uložiť veľa dusičnanov. Pretože táto látka je vo veľkom množstve škodlivá pre ľudské zdravie a okrem iného sa hromadí v šaláte, špenáte a žeruche. V dôsledku rôznych vrstiev a procesov rozkladu sa v substráte spočiatku uvoľňuje veľa dusičnanov. Prvý rok alebo dva by ste preto tieto rastliny nemali vysádzať na záhon.
Na začiatok je lepšie vysadiť ťažké kŕmidlá
Ťažké kŕmidlá ako paprika, zemiaky, brokolica, reďkovky alebo paradajky vyžadujú veľké množstvo živín, a preto sú najlepšou voľbou pre počiatočnú výsadbu. Optimálne sú aj zmiešané kultúry s rôznymi rastlinami, ktoré spolu dobre harmonizujú.
vysokovýkonné nočné rastliny
umiestnite rastliny do špirál
Pre kopcovitý záhon je dobré usporiadať rastliny do špirály. Vďaka tomu sa pôda lepšie spevní a rastliny sa môžu vysádzať vo väčšej vzdialenosti od seba.
Ak chcete záhon vybaviť okrasnými rastlinami, nemusíte dbať na obsah dusičnanov. Napriek tomu aj v tomto prípade platia ostatné body uvedené pri výsadbe.
Hnojiť
Kvôli vrstvám poskytujúcim živiny, ako sú lístie, konáre, pokosená tráva a kompost, nie je potrebné prvé roky hnojiť záhon. Až keď rastliny vykazujú slabší rast, mali by ste znova aplikovať alebo zapracovať hnojivo. Okrem iného sú vhodné:
- Jazierková voda bez chemických prísad
- dobre prehnitý kompost
- lístia a zeleného odpadu
V závislosti od použitých rastlín môžete samozrejme použiť aj vhodné hnojivo z obchodu.
naliať
Pri zakladaní kopca je vhodné vytvoriť vodné kanály. Všetko, čo musíte urobiť, je stlačiť zem do čiar. To vytvára dve výhody. Na jednej strane sa zabráni tomu, aby závlahová alebo dažďová voda zmyla zem z kopca. Na druhej strane sa voda zhromažďuje v drážkach a cielenejšie sa dostáva k substrátu a ku koreňom. To znamená, že môžete zalievať šetrnejšie.
hibernovať
Hoci sa v dôsledku hnitia v kôpke hromadí teplo, výška lôžka ju robí aj viac exponovanou – teda viac vystavenou vetru a chladu. V závislosti od vysádzaných rastlín by ste preto mali v zime aplikovať ochranu. Môže pozostávať zo slamy, kríkov, mulča alebo špeciálneho záhradného rúna.