Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Chutná paprika zo supermarketu môže byť základom pre domáce rastliny. Nie každá kupovaná paprika má klíčiteľné semená a najmä sezónne ovocie má vysokú klíčivosť.

Stručne

  • Paprika musí byť úplne zrelá na zber semien
  • Semená papriky nechajte niekoľko dní sušiť
  • aby sa úroda mohla uskutočniť skoro, výsev sa musí uskutočniť už vo februári
  • kým sa v polovici mája nevysadia, mladé rastliny potrebujú aspoň dvanásť hodín svetla
  • pred vysadením musia byť mladé rastliny otužované

Sezónna a bio kvalita

Krásna žltá alebo červená paprika nemusí mať nutne klíčiteľné semená. Hoci paprika môže zmeniť farbu šupky, nemení to stupeň zrelosti a klíčivosť semien. To znamená, že v prípade papriky semená červeného ovocia nemusia byť nevyhnutne klíčiteľné.
Nikdy sa nedá s istotou povedať, či boli papriky skutočne zozbierané zrelé, alebo boli zozbierané nezrelé a zmenili iba farbu.

  • Použitie semien sezónneho ovocia zvyšuje šancu na zrelé papriky
  • Sezóna korenia od júla do októbra
  • prednostne vyberajte ovocie v júli, pretože šanca na skorý zber je veľmi vysoká
  • Ovocie z udržateľnej produkcie ponúka ešte väčšiu šancu na klíčenie semien
  • Organické papriky alebo dobrý zdroj semien z miestnych trhov

Tip: Na regionálnych trhoch nenájdete len papriky so semienkami, ktoré sú schopné klíčiť, ale často aj špeciálne odrody, ktoré nie sú dostupné v supermarkete.

Použite aromatické ovocie

Semená odstraňujte len z kupovanej papriky, ktorá chutí aromaticky. To je tiež znakom úplne zrelej papriky so semenami pripravenými na klíčenie. Ak majú papriky malú vlastnú chuť alebo chutia nezrelé, tieto semená by ste nemali používať.

  • Semená nezrelých plodov niekedy nevyschnú, ale po odstránení začnú plesnivieť
  • Semená nezrelých paprík jednoducho zhnednú a zvädnú

Semená preto nikdy nevysievajte hneď po vybratí, ale nechajte ich asi týždeň sušiť. Ak sú semená stále husté a belavé, je to tiež znak toho, že semená sú životaschopné.

Tip: Pred zasiatím semien vykonajte test klíčivosti. Za týmto účelom umiestnite semená do vzduchotesnej nádoby s navlhčenou papierovou utierkou a ak po troch týždňoch žiadne zo semien nevyklíči, nie sú klíčiteľné.

hybridné plemená

Zakúpená paprika môže byť výsledkom hybridného šľachtenia. Nejde o geneticky modifikované organizmy, ako sa často mylne chápe, ale o semená, ktoré zaručene budú mať požadované vlastnosti len v prvej generácii potomstva. Dosahuje sa to príbuzenským krížením počas obdobia niekoľkých rokov a obnoveným krížovým opelením, aby sa vytvorili silné a vitálne plody.

  • Hybridné plemená majú aj nevýhody
  • od druhej generácie sú charakteristiky často menej výrazné
  • Výnos/veľkosť môže byť výrazne nižšia

Pri troche šťastia však získate pevné papriky, ktoré sa dajú bez problémov rozmnožovať.

Zasiať koncom zimy

Aby papriky, ktoré ste si sami vypestovali, priniesli ovocie, musíte začať s výsevom veľmi skoro. Klíčenie semien môže trvať až dva týždne. Vytvorenie prvých kvetov môže trvať aj niekoľko mesiacov a dlho trvá aj dozretie plodov.
Ideálny je výsev najneskôr vo februári. Aby však mali rastliny do vysadenia dostatok svetla, bezpodmienečne potrebujete vhodnú rastlinnú lampu, ktorá rastlinám zabezpečí plné svetlo aspoň na dvanásť hodín denne. Zabránite tak vädnutiu rastlín. Ak máte správnu infraštruktúru pre mladé rastliny, výsevu už nič nestojí v ceste.

Návod na siatie

  • Naplňte skleník zeminou
  • Semená rozmiestnite rovnomerne v dostatočnej vzdialenosti od seba
  • Semená prikryte pôdou s dvojnásobkom hrúbky semien
  • Pôdu zľahka utlačte
  • zalejte substrát
  • Kryt vnútorného skleníka

Klíčenie urýchlite umiestnením semienok do teplej vody na 24 hodín na teplé miesto.

oddelené

Rastliny môžete vypichovať krátko po vyklíčení. V porovnaní s paradajkami trvá paprike oveľa dlhšie, kým vytvorí prvý skutočný pár listov, a preto ich môžete oddeliť ešte v štádiu klíčnych listov. Ako substrát použite pôdu bohatú na živiny, ktorá by však nemala byť príliš bohatá. Ideálna je zmes polovice zeminy z kvetináča a polovice zeminy zo zeleniny. Prípadne môžete namiesto zeminy z črepníka primiešať perlit, čo má ďalšiu výhodu v tom, že zemina zostáva kyprá a granule zadržiavajú vodu, ktorú neskôr uvoľňujú späť do prostredia.

Tip: Ak oddeľujete mladé rastlinky do črepníkov, dbajte na to, aby boli spočiatku zalievané len zdola do tanierikov. To znižuje riziko vädnutia Fusarium, hubovej infekcie, ktorá spôsobuje prevrátenie mladých rastlín.

výsadba

Pokiaľ majú papriky, ktoré si vypestujete zo semienka, primerané svetlo, môžete stáť aj v teplejšom prostredí. V čase výsadby by nemali byť dlhšie ako 30 centimetrov a mať silný kmeň. Počas tejto doby zalievajte iba mierne, pretože to podporuje tvorbu koreňov.
Od polovice mája môžete rastliny vysádzať do nevykurovaného skleníka alebo vonku. Predtým, ako budete môcť vytiahnuť rastliny, ktoré pestujete zo semien, musíte ich otužovať. Za týmto účelom umiestnite jednotlivé mladé rastliny na tienisté miesto vonku asi dva týždne pred plánovaným termínom výsadby. To umožňuje rastline vytvárať ochranné látky proti UV žiareniu. Rastliny potom možno umiestniť na slnko asi týždeň pred dátumom výsadby.

Pokyny na pestovanie:

  • uvoľniť pôdu
  • zapracujte do pôdy pomaly sa uvoľňujúce organické hnojivá
  • Vykopať výsadbovú jamu
  • Vložte papriky a naplňte výsadbovú jamu zeminou
  • Pôdu dobre utlačte
  • Mladú rastlinu priviažte k dlhej opornej tyči

Rastliny papriky s vysokým výnosom zvyčajne potrebujú dodatočnú podporu, pretože rastlina alebo jednotlivé výhonky sa môžu pod váhou ovocia zlomiť. Alternatívou k opornej tyči pre veľkovýrobu je mriežka na rastliny s hrubými okami, ktorá sa montuje horizontálne vo výške okolo 30 - 40 cm. Rastliny prerástli cez mriežku a pletivo jej poskytuje oporu.

zber

Približne od júla môžete vidieť, či kúpená paprika, z ktorej semien pestujete nové rastliny, dáva rovnako veľké a aromatické plody. Avšak odoberanie semien z papriky a pestovanie nových rastlín z nich je vždy vzrušujúci experiment, ktorý často prináša veľmi aromatické plody.
Keď zoženiete prvú zrelú papriku, nezabudnite z nej odstrániť semienka. Zo semienok si vypestujú nové rastlinky a už nie sú odkázané na kupované semienka. Keďže kupovaná paprika väčšinou nie je označená názvom odrody, opíšte jej čo najpresnejšie plod, aby ste vedeli aj to, ktoré semienka sa rozmnožujú.
O kupovaných paprikách možno spočiatku nemáte veľa informácií. V priebehu rokov však môžete zbierať ďalšie informácie, ako napríklad kedy ovocie dozrelo alebo výška úrody. Zhruba po dvoch až troch rokoch sa ukáže aj to, či ide o vysokoúrodnú a na semená odolná odroda.

často kladené otázky

Existujú metódy na urýchlenie klíčenia?

Okrem toho, že ich necháte napučať, existuje aj možnosť predtým semienka potrieť pieskom. Vďaka tomu je obal semena tenší a sadenica ho môže ľahšie preraziť. To však zároveň zvyšuje riziko, že semiačko bude predčasne usmrtené mikróbmi a baktériami.

Musím pri vypichovaní skrátiť koreň?

To závisí od dĺžky koreňa. Veľmi dlhé korene, ktoré sú v kvetináči zalomené, by ste mali skrátiť.

Môžem pestovať rastliny aj v kvetináčoch?

Paprika je jeden z mála druhov zeleniny, ktorý veľmi dobre rastie v črepníku. Črepník nemusí byť nevyhnutne veľmi veľký, ale mali by ste neustále zásobovať rastliny organickými živinami. S plodmi môžete prihnojiť trochu viac potaše.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zeleninová záhrada