Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Nektárinka je obľúbenou stredomorskou rastlinou nielen na balkóne, terase či v záhrade, pretože má dekoratívne kvety. Ponúka tiež chutné plody, ktoré sa dajú zbierať. V dôsledku prevládajúcich klimatických a poveternostných podmienok je tu čas zberu odlišný od toho, čo je známe u komerčne dostupného ovocia. V nasledujúcom článku nájdete všetky informácie o najlepšom čase zberu, aby vaše vlastné ovocie chutilo rovnako dobre.
Zber nektáriniek
rozkvet
Aby mohli nektárinky zbierať, musia na jar rozvinúť svoje krásne kvety. Dekoratívne a voňavé kvety zvyčajne potešia hobby záhradníkov na jar v apríli. V závislosti od klimatického pásma a dĺžky zimy v roku sa tu môže posunúť doba kvitnutia, čo sa prejaví neskorším zberom chutných nektáriniek. Vo všeobecnosti sa dá predpokladať, že plody budú pripravené na zber asi tri mesiace po odkvitnutí.
údržbu
Samozrejme, dôležitá je správna starostlivosť, aby nektárinka vôbec kvitla, aby mohla neskôr rodiť zrelé plody. Pretože sa môže stať aj to, že kvet vytvorí plody, ktoré v dôsledku zlej starostlivosti nedozrejú. Preto pri starostlivosti o bohatú úrodu je potrebné venovať pozornosť najmä:
- správne, slnečné a svetlé miesto
- dostatok vody a hnojiva
- správny strih
Stromček nektárinky, o ktorý nie je správne postarané, zvyčajne neprinesie žiadne ovocie pre úspešnú úrodu. Pri nedostatku vody napríklad plody visiace na strome zostávajú tvrdé a nie sú jedlé. Pri nedostatku svetla naopak plody dozrievajú a zmäknú, no bohužiaľ často zostávajú bez chuti.
Prvá úroda
Nektárinky sa dajú zbierať pomerne rýchlo po vysadení stromčeka. Mladé stromčeky už prinášajú jedno alebo druhé ovocie. Tieto ovocné stromy sú navyše veľmi rýchlo rastúce exempláre, takže už niekoľko rokov po pestovaní možno očakávať bohatú úrodu:
- žiadne ovocie v pestovateľskom roku
- v druhom roku závisí od odrody
- od tretieho roku kvitne každý strom
- môžu sa objaviť izolované plody
- Každý rok očakávajte viac ovocia
- Správna údržba je tu najdôležitejšia
Najlepší čas zberu
Keď sú nektárinky zrelé, spoznáte jednoduchým tlaková skúška aby sa to zistilo. Je to potrebné, pretože plody dozrievajú v miestnych zemepisných šírkach rôzne a nie je možné tu uviesť konkrétny dátum zberu. Pretože najlepší čas zberu vašich vlastných nektáriniek závisí od nasledujúcich faktorov:
- trvanie zimy
- kedy sa objavili prvé kvety?
- Plody asi tri mesiace po odkvitnutí
- Množstvo slnečných dní na jar/v lete
- Slnko podporuje rýchlejšie dozrievanie
- neskorý zber v daždivom lete
- od júla v teplom podnebí
- do septembra v chladnejších oblastiach
Pre dozrievanie plodov je dôležité prevládajúce podnebie. Preto sa aj čas zberu môže z roka na rok líšiť až o viac ako mesiac. Pretože v jednom roku je zima dlhšia, v druhom kratšia. Od toho však závisí aj doba kvitnutia a doba, za ktorú sa vytvoria chutné plody.
rozpoznať zrelosť
Aby bolo možné zbierať plody, keď sú zrelé, je možné vykonať tlakovú skúšku rukou. Ale vzhľad plodov často dokáže povedať, či sú dostatočne zrelé na zber. Zrelosť nektáriniek možno rozpoznať takto:
- farba ovocia
- sa líši v závislosti od odrody
- informujte sa pri kúpe stromčeka
- Ovocie dáva mierne pod tlakom
Nie všetky plody sú zároveň dostatočne zrelé na zber. Medzi prvým a posledným zberom môže byť jeden až dva alebo aj viac týždňov. Navyše to závisí od odrody, pretože nie všetky odrody nektáriniek dozrievajú v týchto zemepisných šírkach rovnako dobre. Pri kúpe je preto dôležité sa dôkladne informovať.
Zber v prípade potreby
Ak nechcete variť džem alebo šťavu alebo inak spracovávať ovocie, mali by ste zberať vždy, keď je to potrebné. Zrelé nektárinky chutia najlepšie, keď sa konzumujú priamo zo stromu. Samozrejme, môžu sa skladovať aj niekoľko dní až týždňov. Ak je však možnosť vziať si počas zberu len niekoľko plodov denne, prejaví sa to na chuti. Väčšina odrôd zvyčajne dozrieva niekoľko týždňov, takže zrelé ovocie môžete zbierať zo stromu priamo do úst každý deň až po dobu troch týždňov.
