Granátové jablko (Punica Granatum) bolo v staroveku dôležité ako úžitková a okrasná rastlina. Rastie ako malý strom, ale väčšinou sa pestuje ako ker. Táto len podmienečne odolná rastlina zaujme veľkými, oranžovočervenými kvetmi, ktoré sa objavujú medzi jarou a letom, ale predovšetkým kyprými plodmi. Ich červená farba signalizuje začiatok sezóny granátových jabĺk, približne od októbra do prvého mrazu.
Stromy z granátového jablka sú odolné len čiastočne
Granátové jablko znáša teploty do -10 °C. Aj keď tento teplomilný exot zvládne krátke poklesy teplôt, neznáša trvalé mrazy. Nemecké zimy sú zvyčajne veľmi dlhé a predovšetkým príliš chladné, takže granátovník sa drží hlavne vo vedre. Mrazuvzdornosť tohto stromu závisí najmä od príslušnej odrody. V regiónoch s obzvlášť miernym podnebím je celkom mysliteľné aj trvalé pestovanie vonku. Najmä niektoré dosť robustné odrody ako ́Uzbek ́, ́Tirol ́, ́Katake ́ či odroda ́Provence ́ dokážu pri správnej ochrane prezimovať aj v záhrade.
Hibernácia v dome
Aby bolo možné optimálne pripraviť granátové jablko vo vedre na zimné uskladnenie, mali by ste od augusta znížiť množstvo zálievky a od októbra už neprihnojovať. Granátové jablko v hrnci by malo čo najneskôr presuňte sa na zimovisko a čo najskôr choďte opäť von. Čím dlhšie dokážu nasávať slnečné svetlo a čerstvý vzduch, tým sú odolnejšie, čo im prospieva najmä v zime. Krátkodobé teploty pod bodom mrazu nie sú pre túto rastlinu problémom, aj keď sa nepovažuje za mrazuvzdornú. Kým teploty v noci dlho neklesnú pod nulu, netreba sa ponáhľať. Do tejto doby strom z granátového jablka zvyčajne stratil takmer všetky listy.
Rezať
Prerezávajte pred zimou alebo počas nej
Dôležitou súčasťou starostlivosti je prerezávanie stromu granátového jablka. Všetko závisí od správneho času. Ak ostriháte na jar, odstránite aj väčšinu púčikov a tohtoročné kvitnutie bude výrazne zdecimované. Ak sa výhonky v lete skrátia, môžete sa rozlúčiť s nádejou na vytúžené plody, ktoré sú známe aj ako „ovocie bohov“.
- Ideálne zrežte ihneď po zbere, t. j. bezprostredne pred zazimovaním
- Strih je možný aj počas zimy, medzi decembrom a marcom
- Ak sú výhonky príliš dlhé, zrežte ich až o dve tretiny
- Vždy strihajte tesne nad púčikom alebo uzlom listu
- Odstráňte aj výhonky, ktoré rastú dovnútra, krížia sa a sú príliš blízko seba
- Odrežte odumreté konáre priamo na základni
Aby sa strom z granátového jablka nestal holým alebo starnúcim, je vhodné odrezať dva najstaršie výhonky pri základni asi každé dva roky. Do vnútra koruny sa tak dostane viac svetla a vytvorí sa priestor pre nový rast.
tip: Keďže granátové jablko je relatívne náchylné na infekcie všetkých druhov, nástroje potrebné na rezanie by sa mali pred rezaním starostlivo dezinfikovať.
Správne zimovisko
Granátovník (Punica Granatum) patrí medzi opadavé rastliny a možno ho teda zimovať tmavé a chladné až chladné, no stále bez mrazu. Môže to byť v tmavom suteréne, nevykurovanej garáži, chladnom schodisku alebo vyhrievanom skleníku. Teploty by nemali klesnúť pod dva stupne a prekročiť 10 stupňov. Ideálne sú teploty od dvoch do siedmich stupňov. Približne od februára treba rastliny pomaly umiestňovať opäť o niečo svetlejšie a teplejšie, inak by sa mohli vytvárať dlhé, tenké a slabé výhonky. Zostanú tam, kým sa okolo mája nebudú môcť presťahovať späť do záhrady alebo na terasu.
tip: Ak nie sú k dispozícii vhodné priestory na prezimovanie, obchod ponúka ako alternatívu špeciálne stany na prezimovanie s integrovanou protimrazovou ochranou. Postavíte ho v niekoľkých krokoch na svetlom mieste v záhrade, na balkóne alebo na terase.
Starostlivosť počas zimy
Starostlivosť v zimovisku je znížená na minimum a obmedzená na občasnú zálievku. Granátovník (Punica Granatum) sa sype len toľko, aby substrát úplne nevyschol. Hnojivá sú úplne vynechané od októbra do februára vrátane. Na začiatku vegetácie opäť nalejeme viac vody a akonáhle rastlina energicky vyraší, opäť pravidelne prihnojujeme. Nezabudnite pravidelne kontrolovať prípadné napadnutie škodcami.
repot
Pred prezimovaním presaďte
V zásade by sa mal strom granátového jablka presádzať čo najmenej. Má rád časté presádzanie, ako aj časté presádzanie. Ak je však črepník úplne zakorenený a korene už vyrastajú z drenážnych otvorov alebo nad substrátom, alebo sa už tvorba kvetov spomaľuje, presadenie do čerstvého substrátu a väčší kvetináč je nevyhnutné.
- Najlepší čas je skoro na jar
- Najlepšie je presadiť pred zazimovaním
- Aby ste mohli rastlinu z kvetináča vybrať, najskôr ju uvoľnite
- Pomocou ostrého noža a dlhej čepele uvoľnite balík zo steny vedra
- V závislosti od veľkosti rastliny a črepníka sú najvhodnejšie dvaja ľudia
- Jeden drží hrniec, druhý reže
- Je to trochu jednoduchšie, ak je hrniec na boku
- Potom opatrne vytiahnite uvoľnenú guľu z hrnca
- Voľnú zeminu z balíka vytraste alebo ju odstráňte ručne
- Skontrolujte koreň, či nie je poškodený
- Ak sú prítomné, odstráňte poškodené a odumreté časti koreňov
- Nový kvetináč je len o pár centimetrov väčší ako ten starý
- Uistite sa, že máte dostatok drenážnych otvorov
- Na dno vedra položte drenážnu vrstvu s hrúbkou 3-5 cm
- Môže pozostávať z hrubého štrku, črepov, keramzitu alebo podobne
- Potom naplňte pôdu v kvetináči
- Potom vložte rastlinu do stredu
Nakoniec by mal byť strom z granátového jablka rovnako hlboký ako v starom kvetináči. Keď je správne umiestnený, naplňte ho zeminou asi 2-3 cm pod okraj črepníka, utlačte a dôkladne zalejte, najlepšie dažďovou vodou izbovej teploty. Asi o šesť až osem týždňov neskôr môžete prvýkrát prihnojiť.
vypratať
Neupratujte príliš neskoro
Čerstvo presadené granátové jablko môže pomaly ísť opäť von. Vyčistenie by sa malo vykonať čo najskôr, pretože to prispieva k rastu, ako aj zdraviu rastlín a ochote kvitnúť. Stáva sa to väčšinou vtedy, keď teploty už v noci neklesajú hlboko pod bod mrazu. Granátové jablko znáša niekoľko mínusových stupňov, no napriek všetkému nie je mrazuvzdorné. V prípade potreby ho dáte von len cez deň a cez noc ich prinesiete späť do domu.
Na slnko si treba zvykať aj pomaly, inak by sa mladé listy mohli ľahko spáliť. Preto ich nedávajte na priame slnko. Najlepšie je premiestniť rastlinu von zo začiatku v zamračených dňoch alebo na čiastočne zatienené miesto, aby stvrdla. Postupne sa potom môže stanovište stávať slnečnejším, až sa dá nakoniec umiestniť na svoje konečné miesto, ktoré by malo byť slnečné a teplé.
Hibernácia vonku
Vo vedre
Ak nie je k dispozícii vhodné zimovisko, rastliny v črepníkoch musia prezimovať aj vonku. Potom je o to dôležitejšie mať dobrú ochranu, ktorú je možné nainštalovať v niekoľkých krokoch.
- Pre čo najlepšiu ochranu umiestnite rastlinu a jej črepník do ešte väčšieho črepníka
- Väčší by mal mať asi o 15-20 cm väčší priemer
- Pred vložením vedro postavte zo zeme, aby ste ho ochránili pred prízemným mrazom
- Napríklad na drevenú paletu alebo izolačnú polystyrénovú dosku
- Priestor medzi dvoma vedrami vyplňte suchým lístím, drevenými štiepkami alebo slamou
- Vonkajší črepník obaľte jutou, slamenými rohožami, bublinkovou fóliou alebo rúnom
- Tento typ hibernácie sa odporúča len v teplejších oblastiach.
V posteli
V regiónoch s mierne zimy strom z granátového jablka môže prezimovať priamo v záhrade. Na to sú vhodné najmä odrody robustnejšie a menej citlivé na mráz. Zimná ochrana je však nevyhnutná. Začína sa výsadbou, zabezpečením slnečného a vetru chráneného miesta. Platí to pre staršie exempláre aj pre mladé rastliny, hoci najmä mladé rastliny potrebujú trochu viac ochrany. Pôda alebo oblasť koreňov je pokrytá hrubou vrstvou lístia, mulča a/alebo kríkov. Vrchné časti rastliny je možné chrániť tak, že ich zabalíte do rúnových alebo slamených rohoží alebo ich omotáte.
