- Črepníková rastlina alebo voľný výbeh?
- čas
- Vzorky vane: Ideálne zimné priestory
- Prezimujte vonku
- často kladené otázky

Olivovníky patria medzi najobľúbenejšie rastliny v projektoch stredomorských záhrad. Aby ste bezpečne preniesli olivovník cez chladné obdobie, musíte zvážiť niekoľko bodov týkajúcich sa zimy olivovníka.
Stručne
- V závislosti od regiónu môžu byť olivovníky prezimované vonku
- severne od Álp sa vo všeobecnosti uprednostňuje zimovanie v uzavretých priestoroch
- obdobie hibernácie začína najneskôr pri teplotách -10°C
- vysadené exempláre potrebujú počas zimy dobrú ochranu pred chladom a vlhkom
- Olivovníky, ktoré hibernujú vo vnútri, vyžadujú v chladnom období len malú starostlivosť
Črepníková rastlina alebo voľný výbeh?
Prezimovanie olivovníka je jedným z najnáročnejších opatrení na starostlivosť o stredomorské rastliny. Aby nebola Olea europaea vystavená nízkym teplotám, pri výbere miesta je potrebné zvážiť niekoľko bodov. Keďže olivovníky patria medzi stredomorské rastliny, na sever od Álp je pre nich zvyčajne príliš chladno. Hoci rastliny znesú teploty až do -10 °C, v Nemecku existuje množstvo regiónov, ktoré sú výrazne chladnejšie. Ak je to váš prípad, nikdy by ste nemali uvažovať o zimovaní olivovníkov vonku. Napriek miernemu podnebiu sú niektoré časti krajiny, kde sa stromy môžu chovať vonku po celý rok:

- vinárske oblasti
- oblasti na Dolnom Rýne
- juhozápadné Bádensko-Württembersko (napr. Freiburg)
Sú to mierne zimné oblasti, takže sú ako stvorené pre olivovníky. V týchto olivovníky zimujú celkom dobre, aj keď zimná ochrana je stále potrebná. Prípadných škôd mrazom sa však nemusíte až tak obávať, ak zvážite vhodné teploty v regióne.
Upozornenie: Pred zasadením plodiny vždy zvážte minimálne možné teploty vo vašom regióne, nie priemer. Dlhé mrazy nerobia olivovníku problém, pričom už jeden deň pod -10°C si môže vybrať svoju daň.
čas
Načasovanie zimovania je pre olivovníky mimoriadne dôležité. Iba ak sa strom presťahuje na zimovisko dostatočne skoro alebo mu bude poskytnutá zimná ochrana, prežije chladné obdobie bez problémov. Odkedy rastlina prezimuje, závisí výlučne od teplôt na konci jesene alebo začiatkom zimy. Odporúčané sú mesiace november až december, kým nočné teploty nedosiahnu -10°C. Ideálne je olivovník prevážať na zimovisko alebo baliť od -5°C do -7°C. V tomto stave zostáva do marca alebo začiatkom apríla, kedy sa v noci opäť oteplí.
Upozornenie: V závislosti od toho, kde žijete, môže byť načasovanie skôr alebo neskôr. Z tohto dôvodu čo najčastejšie kontrolujte predpoveď počasia, aby ste určili vhodný deň pre začiatok obdobia zimovania.
Vzorky vane: Ideálne zimné priestory
Ak ste sa rozhodli prezimovať olivovník v interiéri, musíte urobiť správne opatrenia. Najväčšou výhodou tohto variantu je nenáročná starostlivosť o olivovník. Olea europaea je cez zimu celkom nenáročná, ak poloha v chladnom období spĺňa nároky rastliny. Vyberte miesto v dome pre olivovník, ktorý má nasledujúce vlastnosti:
- svetlý
- vyhýbajte sa priamemu slnku
- Teplota: 5°C až 10°C
Ako zimné priestory sa hodia najmä nevyužívané izby, ako sú hosťovské izby, zimné záhrady, chodby, garáže a skleníky, ktoré sa dajú vykurovať. Zvolené miesto by malo mať možnosť vetrania, pretože olivovníky potrebujú čerstvý vzduch každý týždeň. Takto sa príliš neohrejú a lepšie znášajú čerstvý vzduch. Možné je aj prezimovanie v pivnici pri teplote okolo 5°C. Očakávajte, že váš olivovník zhodí listy, pretože suterény sú príliš tmavé. V tomto prípade môže pomôcť rastlinná lampa. Počas zimy by ste mali dodržiavať nasledujúce opatrenia starostlivosti:

- nehnojiť
- voda podľa potreby
- skontrolujte podklad palcom
Od marca si rastlinu čoraz viac zvykajte na slnko. Za týmto účelom opatrne umiestnite olivovník vonku na miesto, ktoré je vystavené slnku.
Tip: Ak listy cez zimu zožltnú, dávate rastline v zimovisku príliš veľa vody. Nezabudnite znížiť množstvo vody, aby sa rastlina mohla zotaviť.
Prezimujte vonku
Ak je možné prezimovať olivovník vonku, musíte zabezpečiť dobrú zimnú ochranu. Týka sa to vysadených a črepníkových exemplárov, ktoré sa cez zimu neprinesú do interiéru. Samotné umiestnenie nie je potrebné upravovať, aj keď stromy by ste mali čo najviac chrániť pred priamym slnkom. Dôležité je len to, aby bola chránená pred vetrom a zrážkami. Dážď a sneh nie sú pre olivovník ideálne, pretože je počas zimy veľmi citlivý na vlhkosť. Ochranná strieška preto nikdy nemá chybu. Stromy dostávajú zimnú ochranu:
- Zabaľte korunku do záhradného rúna
- potrebné len v prípade nebezpečenstva mrazu
- chrániť kotúč rastliny
- na to použite kôrový mulč, slamu alebo drevinu
Čerstvo vysadené exempláre potrebujú predovšetkým ochranu svojho rastlinného kotúča, pretože sú ešte citlivejšie na teploty pôdy. Ak ide, naopak, o črepníkovú rastlinu, tiež obalte črepník záhradným rúnom a črepník položte na polystyrénovú dosku. Týmto spôsobom sú citlivé korienky chránené pred chladom. V dňoch bez mrazu vaňu olivovníky trochu zalejte.
často kladené otázky
Čo znamená aklimatizácia u olivovníkov?Olivovníky si časom zvyknú na svoju polohu. Z tohto dôvodu sú mladé exempláre získané v strednej Európe vhodnejšie na domácu zimu ako exempláre dovezené z oblasti Stredozemného mora. Najmä staršie stromy, ktoré sú zvyknuté na teploty Stredomoria, majú vonku problémy s podnebím severne od Álp.
Môžu sa olivy rýchlejšie aklimatizovať na nízke teploty?Áno, ak je vysadený v záhrade dostatočne skoro v roku. Ideálna je na to jar, kedy nočné teploty už neklesajú pod -10°C. V tomto prípade majú stromy čas do konca jesene, aby si zvykli na klímu. Ak svoj olivovník dostanete iba v lete, prezimuje vo vnútri, dokonca aj v oblastiach s miernymi zimami.
Dajú sa mladé olivovníky prezimovať vonku?Nie, prvé roky by ste mali mladé olivovníky vždy prezimovať vo vnútri. Na klímu si zvyknú až časom a vonku sa môžu vysádzať v dospelosti s rozsiahlou zimnou ochranou. Predídete tak možným problémom, ktoré by mohli vzniknúť pri nízkych teplotách.
Existujú odolné odrody olív?Odolné odrody olív znášajú dlhšie obdobia mrazov až do -10°C oveľa lepšie ako iné, nemali by však byť vystavené ani tuhým zimám. Medzi vhodné odrody patrí napríklad ́Forma Toscana ́ z rovnomennej oblasti v Taliansku alebo španielska ́Manzanilla Cacerena ́.
O čom je ochorenie očných škvŕn?Olivovníky prezimujúce v interiéri zriedka napáda huba Spilocaea oleagina, ktorú spoznáme podľa zažltnutých listov s hnedastými škvrnami. Nezabudnite znížiť množstvo vody, aby ste obmedzili napadnutie hubami a opatrne odstráňte zasiahnuté listy. Vyhoďte ich do domového odpadu. Okrem toho pomáha dodať olivovníku viac svetla.