S fazuľou obyčajnou (Phaseolus vulgaris) možno na malej ploche dosiahnuť veľké výnosy. Fazuľa je vhodná aj ako ochrana súkromia a vetra. Zozbierali sme pre vás najdôležitejšie informácie o pestovaní fazule.

Stručne

  • Runner fazuľa je o niečo náročnejšia ako bush fazuľa
  • potrebné lezecké pomôcky
  • výhodou nízke nároky na priestor
  • dávajte pozor na tiene v zmiešaných kultúrach
  • Pravidelný zber stimuluje tvorbu plodov

pestovanie fazuľovej fazule

Fazuľa je jednoročná, rýchlo rastúca rastlina. Jej vlasťou je Južná Amerika. Dnes sa fazuľa pestuje vo všetkých krajinách. Po sóji sú považované za najväčšiu plodinu na svete.

Na trhu sú dostupné rôzne odrody, od malej trpasličej fazule až po fazuľu vysokú.

umiestnenie

Ak chcete pestovať fazuľu tyčovú alebo popínavú, potrebujete miesto, ktoré je čo najteplejšie a slnečné. Uvedomte si, že dospelé rastliny fazule vrhajú tieň na susedné rastliny.

poschodie

Všetky druhy fazule vyžadujú dobre odvodnenú, čerstvú, kyprú pôdu. Strukoviny neznášajú priveľkú vlhkosť či dokonca premokrenie. Optimalizujte záhradnú pôdu pridaním kompostu. Odmenou vám bude vyšší výnos.

siatie

Bežec sa vysieva vonku po 15. máji. Zelenina je mimoriadne citlivá na chlad. Fazuľu môžete pestovať vo vnútri v kvetináčoch. Získate tak niekoľko týždňov času. Odporúčame však priamy výsev, pretože skoré rastliny fazule častejšie napádajú vošky.

Alternatívne môžete pestovať fazuľu v skleníku.

Upozornenie: Záhon s fazuľou nevysádzajte v oblasti, kde sa v predchádzajúcom roku pestovala fazuľa alebo hrach.

Manuálny

Načasovanie: Na pestovanie fazule si vyberte teplejší deň v polovici mája. Teplota podlahy musí byť aspoň 10 stupňov Celzia. Ak hrozia nočné mrazy, záhony potom treba chrániť rúnom alebo jutovou krytinou.

  1. Vykopte 1 palec hlboké jamy v dobre pripravenej, jemne drobivej pôde. Rozstup riadkov musí byť 70 centimetrov, vzdialenosť medzi otvormi 40 centimetrov.
  2. Potom do každej jamky umiestnite šesť až osem semien.
  3. Semená prikryte zeminou a zeminu utlačte. Fazuľa sú tmavé klíčiace látky. Nemali by sa však ukladať hlbšie ako tri centimetre do zeme.

lezecké pomôcky

Keď fazuľové rastliny dosiahnu výšku desať centimetrov, treba ich opatrne omotať okolo mriežok. Tie sú dostupné v rôznych prevedeniach v záhradkárskych predajniach. Môžete si ich postaviť aj sami.

Typické lezecké pomôcky pre fazuľu sú:

  1. Prekrížené prútiky
    Pre každú rastlinu sa do zeme zapichne jedna palica. Protiľahlé palice v radoch sa potom prekrížia hore. Vodorovná tyč sa potom umiestni nad miesta kríženia a spojí sa pevnou šnúrou.
  2. mreža
    Tyče sú umiestnené jeden až dva metre od seba. Medzi nimi sú potom pripevnené plastové siete alebo laná, po ktorých môžu fazuľové rastliny vyliezť.
  3. Lezecké pomôcky v tvare T
    Na vrchol tyče pripevnite priečku. Z brvna sa vedú laná na zem a upevňujú sa. To umožňuje rastlinám špagát smerom nahor.
  4. Horolezecké pomôcky v tvare stanu
    Štyri póly sú umiestnené na dvoch protiľahlých pároch rastlín. Horné časti palíc sú zviazané tak, aby vytvorili tvar stanu. Fazuľa môže rásť smerom nahor na štyroch póloch.

Upozornenie: Fazuľa obyčajná dosahuje výšku okolo troch metrov. Prvé struky sa tvoria v rastlinách starých tri až štyri týždne.

pokyny na starostlivosť

naliať

Všetky fazule vyžadujú veľa vody. Zavlažujte výdatne, najmä po odkvitnutí a zakaždým, keď zbierate fazuľu. Pôda by mala byť vlhká. V žiadnom prípade by nemalo dôjsť k podmáčaniu.

burina burina

Fazuľa vyžaduje veľa živín. Záhon pravidelne odburiňujte.

Hnojiť

Fazuľa patrí medzi slabých spotrebiteľov. Sú schopné fixovať dusík zo vzduchu. Hnojenie nie je potrebné. Na druhej strane sa často využíva zlepšenie pôdy kompostom.

hromadiť sa

Mladé fazuľové rastliny sa vyvíjajú lepšie, ak sú mierne uzemnené. Pôdu okolo sadenice mierne utlačte. Kopenie stabilizuje mladé rastliny veľkých popínavých bôbov, ako aj malých kríkov.

Zbierať

Fazuľu zberajte aspoň raz týždenne. Odrody s tenkými, dlhými strukami by sa mali zbierať každé tri až štyri dni. Ak visia dlhšie, môžu sa vytvárať vlákna.

Upozornenie: Skúsení záhradkári vedia, že najviac fazule zoženiete, keď veľa nazbierate. Nové struky sa tvoria rýchlo. Mladé fazule sú obzvlášť jemné.

škodcov

Popínavá fazuľa sa často stáva obeťou slimákov. Pred škodcami chráňte najmä mladé rastliny. Pre fazuľu sú hrozbou vošky a pavúk červený Obľúbenú zeleninu chráňte vhodnou zmiešanou kultúrou.

Choroby

Takzvaný ochorenie ohniskových škvŕn, môže znamenať stratu celej úrody fazule. Nie je k dispozícii vhodný spôsob liečby. Napadnuté lístie potom čo najskôr odstráňte do domového odpadu. Predíďte obávanej chorobe veľkými vzdialenosťami medzi rastlinami.

Ďalšie nebezpečenstvo číha fazuľová hrdza, ochorenie, ktoré primárne postihuje fazuľu a nedá sa vyliečiť. Charakteristické pre to sú biele škvrny na spodnej strane listov, ktoré sa neskôr objavujú aj na plodoch. Potom ihneď odstráňte napadnuté časti rastliny s domovým odpadom. Vyberte si inú oblasť na pestovanie fazule v nasledujúcom roku. The vírus fazuľovej mozaiky sa stáva viditeľným prostredníctvom mozaikovitých kresieb na listoch. Zničte napadnuté exempláre. Pri výbere semien hľadajte odolné odrody.

fazuľová hrdza

zmiešaná kultúra

Fazuli sa darí v zmiešaných plodinách. Vhodnými partnermi rastlín sú:

  • baklažán
  • pikantné
  • uhorka
  • šalát
  • zeler
  • rozmarín

Upozornenie: Rozmarín na fazuľovom lôžku odpudzuje vošky.

Popínavá fazuľa sa neznáša v záhone s rastlinnými partnermi, ako napr

  • hrach
  • cesnak

zoraďuje

Vhodné na pestovanie v záhrade:

  • fólie, španielska odroda s bielou základnou farbou, hnedými škvrnami a maslovou príchuťou.
  • Cresijevec, slovinská odroda s nádhernými fialovými kvetmi, zelenými strukami a fialovými zrnami s bielymi škvrnami.
  • Coco, chutná fazuľa so zeleno-červeno škvrnitými strukmi a svetlohnedými jadierkami s tmavohnedými znakmi.
  • modrá hilda, jedna z najkrajších odrôd s fialovými kvetmi a fialovými strukami, ktoré pri varení získajú krásnu smaragdovú zelenú.

často kladené otázky

Ako zistíte, kedy sú fazule zrelé?

Prvú fazuľu môžete zbierať asi dva až tri mesiace po zasiatí. Potom urobte test zrelosti podľa nášho návodu: Rozlomte fazuľu na polovicu. Prerazí fazuľa hladko? Vyzerá povrch lomu zelený a šťavnatý? Sú semená dlhé asi palec? Potom je pripravený na zber.

Ako sa zbiera fazuľa?

Prstami odštipnite struky z rastliny. Nie je potrebný nôž. Čím častejšie budete zbierať, tým viac mladých fazúľ vyrastie.

Ako získať semená fazule

Vlastné fazuľové semienka môžete jednoducho vyhrať podľa nášho návodu. Za týmto účelom nechajte na rastline niekoľko strukov, kým nezaschnú. Potom môžete semená fazule vytriasť zo strukov a budúci rok pestovať rastliny zo semien, ktoré sa sami nazbierali.

Kategórie:

Zeleninová záhrada