Sotva žiadna iná rastlina prináša do nemeckých oblastí toľko stredomorského vkusu ako olivovník. Zatiaľ čo v oblasti Stredozemného mora sa jej darí vonku, v stredoeurópskych črepníkoch sa v záhradách alebo na balkóne vyskytoval len zriedka po celý rok. V neposlednom rade je to spôsobené tým, že skutočný olivovník tunajšiu zimu len tak ľahko neprežije. Olivovníky v kvetináčoch nie je ťažké nechať v ľadovom období prezimovať vonku. Odborník na rastliny vysvetľuje, čo je na to potrebné.

Olivovníky v prvých rokoch života

Rastliny olivovníkov rastú pomerne pomaly. Ak sú zasadené v kvetináči alebo vedre, zvyčajne sa v prvých rokoch života dajú ľahko premiestniť zvonku do zimovísk. S pribúdajúcou veľkosťou sa zväčšuje aj obvod hrnca/vaničky a úmerne tomu rastie aj hmotnosť. V určitom okamihu bude príliš ťažký na bezpečnú prepravu z bodu A do bodu B.

Pre prezimovanie to znamená, že mladšie menšie olivovníky v črepníkoch môžu ľahko prezimovať na bezmrazých miestach. V tomto prípade nie je potrebné prijať žiadne špeciálne opatrenia. Väčšie exempláre na terasách a balkónoch už potom nemožno premiestniť a treba im zabezpečiť zimnú ochranu, aby neumrzli.

tip: Ak pod črepník od začiatku umiestnite špeciálnu podšálku s kolieskami, ťažké exempláre sa dajú premiestniť do vhodného zimoviska oveľa jednoduchšie.

Prezimujte v zimoviskách

Najlepšou zimnou ochranou je presun na zimovisko. Vykúrený byt na to nie je vhodný, pretože v zime musí byť pravý olivovník v črepníku s botanickým názvom „Olea europaea“ chladný, ale bez mrazu. Pri teplotách v byte nedokázal udržať zimný spánok a nabrať sily na ďalšie vegetačné obdobie.
Ak sa budete držať nasledujúcich bodov, olivovník prežije zimu bez ujmy:

  • Optimálne teploty okolo 10 °C
  • Svetlé miesto bez priameho slnečného žiarenia
  • Ideálne umiestnenie v nevykurovaných zimných záhradách, chodbách, skleníkoch alebo v záhradných domčekoch pri okne
  • Teplé miestnosti alebo tmavá pivnica nie sú vhodné ako zimovisko
  • Olivovník prineste len krátko pred dlhším mrazom
  • Pred nástupom mrazov premiestnite do zimovísk iba mladé olivovníky
  • Zimné priestory pravidelne vetrajte
  • Pomaly znižujte množstvo vody na minimum (inak listy opadnú)
  • Počas zimnej sezóny zalievajte iba príležitostne (pri nízkych teplotách je potreba vody nízka)
  • Ak listy opadnú, olivovník odľahčite a/alebo opäť mierne zvýšte množstvo vody (šanca na prežitie klesá)
  • V zime nehnojiť
  • V marci si pomaly zvykajte na pobyt vonku - nesmie však byť mráz (vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu)
  • Od vonkajších teplôt okolo bodu mrazu môže zostať vonku na balkóne či terase

Olivovník prezimujte vo vedre vonku

Ak nenájdete vhodné zimovisko alebo je pre vás námaha príliš veľká, Olea europaea môže za určitých podmienok prezimovať aj vonku. Základnou požiadavkou je, aby priemerné teploty neklesali príliš nízko a aby bola zabezpečená ochrana pred chladom.

Klasifikácia zóny tvrdosti za studena

Regióny sú rozdelené do takzvaných zón zimnej odolnosti pomocou stálych štatistík. Tie zhruba predpovedajú, kde možno v zime očakávať maximálne teploty. Klasifikácia zahŕňa celkovo jedenásť zónových oblastí a siaha od Z1 po Z11. Na zimovanie vonku, či už vo vani alebo na záhrade, by mal mať váš región zónu zimnej odolnosti aspoň Z8. To znamená: maximálne priemerné mínusové teploty okolo 12 °C. Zistite si včas pred príchodom zimy, v ktorej zóne sa nachádzate, ak sami neviete reálne posúdiť na základe skúseností z posledných rokov.

Zimná ochrana rastlín v črepníkoch

Správna ochrana pred chladom v kombinácii s vhodným umiestnením zaisťuje, že olivovník nevymrzne a na jar pokračuje v zdravom raste. Zimná ochrana je dôležitá, pretože rastliny pestované v kadiach sú inak oveľa viac vydané na milosť a nemilosť chladu ako exempláre vysadené na záhradnom záhone. Cez vedro sa chlad dostáva ku koreňom oveľa intenzívnejšie ako cez hrubé vrstvy zeminy, ktoré väčšinou namrznú len na povrchu. Ak korene zamrznú alebo utrpia rozsiahle poškodenie, olivovník zvyčajne neprežije zimné obdobie.

Opatrenia na zimovanie vonku

Pri prezimovaní pravého olivovníka treba na ideálnu ochranu pred chladom urobiť nasledovné opatrenia:

  • Začiatok zimnej ochrany najneskôr pri očakávaní trvalých mrazov
  • Keďže mráz zabíja veľa škodcov, vždy počkajte na prvý mráz a až potom podniknite opatrenia na ochranu pred chladom
  • Vedro umiestnite na izolačný podklad – napríklad polystyrén, drevo a hrubú lepenku
  • Vyberte si miesto chránené pred vetrom, napríklad pod strechou alebo na stenách odvádzajúcich teplo
  • Hrniec prikryte jutou prepúšťajúcou vzduch alebo plastovou fóliou (otvory v plastovej fólii umožňujú odtok kondenzátu)
  • Substrát prikryte hrubou vrstvou slamy, ihličia, kríkov alebo lístia
  • Obklopte Olea europaea drevinami, kokosovými alebo slamenými rohožami od spodnej časti stonky po korunu
  • Na rastlinu musí zhora stále svietiť dostatok svetla
  • Miesto s nízkou strechou preto nie je vhodné (napr. prístrešok na odpadky)
  • Vo veľmi suchých zimách by ste mali občas zalievať (iba v dňoch bez mrazu)
  • Nehnojiť
  • Ochranu proti chladu je možné odstrániť, keď vonkajšia teplota už trvalo neklesne pod -7 °C

tip: S elektrickým koreňovým ohrievačom zo špecializovanej predajne sa dajú prežiť aj chladnejšie mínusové teploty. Pre zelenú plochu pomáha v obzvlášť chladných dňoch zabalená reťaz svetiel, ktorá po zapnutí vydáva teplo.

Okrem toho je potrebné dodržiavať nasledujúce:

  • Olivovníky je lepšie zalievať menej ako príliš veľa – inak hrozí, že hniloba koreňov zničí rastlinu
  • Substrát nechajte pred hroziacimi mrazmi mierne preschnúť – vtedy menej premŕza
  • Najneskôr do polovice septembra prihnojte svoj olivovník patentovanou potašou – to posilní rastlinu na chladné obdobie

Kategórie: