O balónovom kvete kolujú rôzne mýty, pretože sa používa ako liek v čínskej medicíne, ale vo všetkých častiach nás je jedovatý. Okrasná rastlina je nepochybne vítanou ozdobou v záhradách a na terase, nehodí sa však ako doplnok na tanier ani ako jedlo. Najväčšie nebezpečenstvo nehrozí samotným ľuďom, ale zvieratám.
použitie
Používa sa ako liek v čínskej medicíne
Nielen v Číne, ale aj v Kórei a Japonsku sú balónové kvety neoddeliteľnou súčasťou prírodnej medicíny. Používajú sa hlavne korene, hoci listy sa jedia aj vo varenej forme. Z koreňov sa varia tinktúry a vyrábajú šťavy, o ktorých sa hovorí, že sú účinné proti nasledujúcim chorobám.
- prechladnutia
- zápal priedušiek
- horúčka
- rakovina
- imunodeficiencie
listy
V čínskej medicíne sa listy v mladosti považujú za neškodné. Staré listy sa na druhej strane považujú za toxické, a preto sa používajú iba v malých množstvách ako čaj alebo prášok.
koreň
Korene rastliny sa používajú aj v kórejskej kuchyni ako prísada do polievok. Majú výraznú chuť a údajne posilňujú imunitný systém.
toxicita
Balónový kvet jedovatý pre zvieratá
Pre zvieratá
Zvieratá reagujú na konzumáciu balónových kvetov oveľa silnejšie ako ľudia. Všetky časti rastliny sú mierne až stredne toxické pre domáce zvieratá, v závislosti od dávky. Čínske lieky vyrobené z koreňa by sa tiež nemali používať na domáce zvieratá.
O saponíne obsiahnutom v koreni sa hovorí, že pôsobí protizápalovo. U zvierat môže naopak dôjsť k podráždeniu slizníc. Vždy je preto vhodné nesadiť balónové kvety v dosahu detí a zvierat. Pokiaľ ide o toxicitu, medzi kvetmi, stonkami a koreňmi rastliny je malý rozdiel. O niečo silnejšie však pôsobí koreň, keďže obsahuje najviac saponínov.
U zvierat sú možné tieto príznaky:
- bolesť brucha
- nevoľnosť
- Zvracať
- bolesť brucha
- Podráždenie slizníc v ústach (afty)
- hnačka
- Zápal gastrointestinálneho traktu
Závažnosť symptómov v podstate závisí od skonzumovaného množstva. Svoju úlohu zohráva aj to, či sa balónové kvety jedia surové alebo varené. Varením koreňa výrazne klesá množstvo obsiahnutých saponínov. Ani v čínskej medicíne sa časti rastlín nikdy nepoužívajú surové.
Pre ľudí
Toxicita balónového kvetu spôsobená ľudskou konzumáciou
Uvarené a upravené časti balónových kvetov sú bezpečné pre ľudskú spotrebu. Všetky surové zložky sú však jedovaté, rovnako ako veľmi staré listy. Príznaky, ktoré sa vyskytujú, sú u ľudí len mierne výrazné, zvýšené riziko závažných príznakov majú len malé deti a bábätká.
Najčastejšie ide o:
- bolesť brucha a bolesť žalúdka
- nevoľnosť a zvracanie
- hnačka
Predávkovanie liekmi vyrobenými z balónových kvetov nevedie k žiadnym symptómom, ktoré by stáli za zmienku. Dá sa predpokladať, že jedovaté látky sa procesom varenia takmer úplne zničia.
Opatrenia
Aké opatrenia je potrebné prijať v prípade otravy?
Ak malé deti alebo domáce zvieratá zjedli veľké množstvo balónových kvetov v surovom stave, je potrebná lekárska pomoc. Aj keď sú príznaky len mierne, hrozí trvalé poškodenie sliznice. To postihuje najmä zvieratá. Citlivá sliznica žalúdka sa môže zapáliť, čo má za následok bolestivý zápal žalúdka. Liečba prebieha v niekoľkých fázach. V prvom rade sa podanie tekutého a medicinálneho uhlia snaží viazať jed v tele. Druhým krokom je zmiernenie príznakov. Nevoľnosť a zvracanie sa dá zmierniť cestovateľskými liekmi, hnačku netreba zastavovať.
Zvracanie a hnačka vylučujú toxíny z tela rýchlejšie, a preto veterinári u zvierat často upúšťajú od zmierňovania príznakov. Je potrebné udržiavať vysoký príjem tekutín, inak hrozí dehydratácia. Ťažká hnačka môže tiež viesť k posunu elektrolytov, čo by sa malo kompenzovať liekmi.
prevencia
Aké preventívne opatrenia sú možné?
Keďže je balónik obľúbenou rastlinou, nájdeme ho v mnohých záhradách či na balkónoch. Aby bolo riziko neželanej konzumácie nízke, mala by sa rastlina uchovávať mimo dosahu detí alebo domácich zvierat. Existuje aj množstvo netoxických okrasných rastlín, ktoré predstavujú možnú alternatívu.
Aj keď sú na internete recepty na prípravu zdanlivo zdraviu prospešných liekov, z balónových kvetov zo záhrady by ste si nemali vyrábať svoj vlastný liek. Ak chcete použiť túto rastlinu ako liek, v lekárňach a príslušných obchodoch nájdete hotové lieky.
Zdroje:
http://heilpflanzen-info.ch/cms/blog/archive/tag/ballonblume