Pór (Allium porrum) je záhradná plodina, ktorá si nevyžaduje veľkú údržbu. Je však náchylná na škodcov, takže výber dobrých susedov na podporu póru je prospešný.
Stručne
- Cuketa a uhorka sú dobrými susedmi
- Dážďovníkové rastliny ako paštrnák alebo mrkva zaháňajú molicu pórovú
- Pór zabraňuje plesňovým infekciám v jahodách
- dodržujte dostatočný odstup od kapusty ako je hlávková kapusta či kaleráb
- iný pór nie sú dobrí susedia
Dobrí susedia na pór
Miešanou kultúrou sa rozumie pestovanie rôznych rastlín, najmä v zeleninovej a bylinkovej záhrade, ktoré sa navzájom pozitívne ovplyvňujú. Nižšie je uvedený zoznam 19 dobrých susedov pre pór.
A až G
Artičok (Cynara cardunculus var. scolymus)
- podmienečne mrazuvzdorný (nutná zimná ochrana)
- možno pestovať niekoľko rokov
- prepracovaná kultúra
- vysoké nároky na živiny
- vysoké nároky na priestor
- dobrá pôdna pokrývka
Endívia (Cichorium endivia)
- ideálna postkultúra na jeseň
- zložitejšie v predkultúre
- mrazuvzdorný
- nízke nároky na živiny
Jahody (Fragaria)
- nie je potrebné presádzať každý rok
- ako viacročná plodina musí byť pre pór vždy dostatok miesta
- tvoria bežce, ktoré odoberajú zdroje póru
- ľahko sa šíri prostredníctvom stolonov
- kultúra nenáročnej starostlivosti
- Pór chráni jahody pred plesňovými infekciami
- preferujú raz rodiace odrody
- neznášajú ťažké hnojenie dusíkom
Fenikel (Foeniculum vulgare)
- skôr neutrálny sused
- prepracovaná kultúra
- krátke kultúrne obdobie
- možno použiť aj ako následnú kultúru
- stredné nároky na výživu
Uhorky (Cucumis sativus)
- nízka údržba
- prednostne používajte poľné uhorky
- Predkultúra alebo nie je možná kultivácia
- dobrá pôdna pokrývka
- vysoké nároky na živiny
- náchylné na múčnatku
K
Zemiaky (Solanum tuberosum)
- jednoduchá kultúra
- možnosť skorej výsadby
- môžeme navŕšiť spolu s pórom
- skôr neutrálny sused
- vysoké nároky na živiny
- mierna potreba vody
Kaleráb (Brassica oleracea var. gongylodes)
- krátke kultúrne obdobie
- možno pestovať vo viacerých sadách
- jednoduchá predkultúra
- stredné nároky na výživu
- stredná požiadavka na priestor
- nízka údržba
- potrebný stály prísun vody
Kapusta (Brassica oleracea convar. capitata)
Biela kapusta (Brassica oleracea convar. capitata var. alba)
- vyžaduje veľa priestoru
- vysoká potreba dusíka
- radšej pestujte odrody na jesenný zber
- Pór chráni zeleninovú sovu (Lacanobia (Diataraxia) oleracea) od kapusty
hlávkový šalát (Lactuca sativa var. capitata)
- rýchlo rastúca kultúra
- potrebuje dodatočnú ochranu pred slimákmi
- malá potreba priestoru
- tieni pôdu a zabraňuje vyparovaniu
- možno priebežne presádzať
- nízke nároky na živiny
Tip: Namiesto výsadby šalátu môžete šalát nakrájať priamo medzi pór ako priamych susedov (Lactuca sativa var. crispa) dobre zasiať. Má tú výhodu, že sa dá zbierať viackrát, kým vykvitne.
M až R
Mrkva (Daucus carota subsp. sativus)
- Možnosť priameho výsevu
- Sadenice citlivé na sucho
- Vzdialenosti závisia od odrody
- vyžadujú kyprú, piesčitú pôdu
- preferujú pôdy bohaté na živiny
Paštrnák (Pastinaca sativa)
- Je možný priamy výsev alebo predpestovanie
- môže cez zimu stáť v posteli
- vysoké nároky na živiny
- vzájomná ochrana pred škodlivým hmyzom
- vyššia potreba miesta v porovnaní s mrkvou
Petržlen (Petroselinum crispum)
- Je možný priamy výsev alebo predpestovanie
- stredné až vysoké nároky na živiny
- mašle pórový mol (Acrolepiopsis assctella).
- Kučeravý a rezaný petržlen sú dobré pôdopokryvné rastliny
Upozornenie: Všetky druhy petržlenu sa dobre hodia ako susedia k póru. Pri kučeravej a rezanej petržlenovej vňate musíte zabezpečiť dostatočnú vzdialenosť výsadby.
Reďkovka (Raphanus sativus convar. sativus)
- Je možný priamy výsev alebo predpestovanie
- stredné nutričné nároky
- udržuje mol póru preč
- v lete náchylné na škodcov
- má tendenciu strieľať pri vysokých teplotách
- dobrá pôdna pokrývka
- krátke kultúrne obdobie
S až Z
Salsify (Scorzonera hispanica)
- Radšej bez dorábania
- malá potreba priestoru
- vysoké nároky na živiny
- uprednostňuje sa piesčitá a sypká pôda
Zeler (Apium graveolens)
- mierne repelentné vlastnosti póru u hrabošov
- drahé v predkultúre
- vysoké nároky na živiny
- niektoré odrody sú náchylné na hrdzavé huby
Upozornenie: Zeler aj zeler sú k póru dobrými susedmi. Pri zeleri musí byť vzdialenosť výsadby o niečo väčšia, pretože rastie do šírky.
Špenát (Spinacia oleracea)
- krátke kultúrne obdobie
- menej vhodné na letné pestovanie
- výhodne použiť ako pre- alebo post-kultúru
- nízke nároky na živiny
- dobrá pôdna pokrývka
Paradajky (Solanum lycopersicum)
- chráni paradajky pred molicou (Trialeurodes vaporariorum)
- Paradajka zase odháňa molicu pórovú
- prednostne používajte tenko rastúce odrody (šalátové alebo biftkové paradajky)
- vysoké nároky na živiny
- jednoduchá predkultúra
Palina pravá (Artemisia absinthium)
- trvalka
- možno množiť delením
- treba pravidelne strihať
- nízke nároky na živiny
- nízka potreba vody
- udržuje mol póru preč
Cuketa (Cucurbita pepo var. giromontiina)
- nevysádzajte popínavé odrody
- Pór vhodný ako priestorovo nenáročná podsadba
- dobrá pôdna pokrývka
- vysoké nároky na živiny
- Rastliny zostávajú po prvom mraze, čím chránia pôdu okolo póru
- jednoduchá kultúra
- Je možný priamy výsev alebo predpestovanie
Zlí susedia
Rôzne strukoviny by nemali byť v bezprostrednej blízkosti. Rôzne druhy repy či blízki príbuzní repy tiež nie sú dobrými susedmi póru.
Zlí susedia sú:
- Fazuľa (Phaseolus vulgaris)
- Hrach (Pisum sativum)
- Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
- Májová repa (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
- Cvikla (Beta vulgaris)
Fazuľa (Phaseolus vulgaris) a cibuľa (Allium cepa)
Pór patrí do čeľade pórovitých. Preto sú zlými susedmi aj ďalší pór, ktorý by podporil šírenie chorôb a škodcov v blízkom okolí.
Vyhnite sa preto nasledujúcim plodinám v bezprostrednej blízkosti:
- Jarná cibuľka (Allium fistulosum)
- Cesnak (Allium sativum)
- Cibuľa perlová (Allium porrum var. sectivum)
- šalotka (Allium ascalonicum)
- Pažítka (Allium tuberosum)
- Pažítka (Allium schoenoprasum)
- Cibuľa (Allium cepa)
často kladené otázky
Aká veľká musí byť vzdialenosť so zlými susedmi?Stačí, ak zlí susedia nie sú hneď pri póre. Ak sú hneď pri póre dobrí susedia a po vhodných susedoch je pre pór nevhodná susedná kultúra, je to dostatočná vzdialenosť výsadby.
Aký veľký je vplyv dobrých susedov?V prípade silného tlaku škodcov už vhodní susedia rastlín často nepomôžu a pór je stále napadnutý. Iná situácia je pri kultúrach, ktoré priaznivo ovplyvňujú rast alebo vytvárajú v okolí póru vhodnú mikroklímu.
Môžu alternatívne kultúry stáť vedľa póru?Áno, ak máte zozbieraný napríklad šalát, môžete reďkovky použiť ako dokultúru. Zmena následných plodín tiež zabraňuje šíreniu chorôb a škodcov.