tučné kura
Tučná sliepka je obzvlášť druhovo bohatá sukulentná rastlina. Keď sú deti vonku ako malí prieskumníci, tučnú sliepku nemusia hľadať ďaleko. Ich dužinaté listy možno použiť ako šalát v hre. Okrem toho tučné sliepky kvitnú koncom leta v širokej škále farieb, ako je fialová, ružová a žltá, v závislosti od druhu, takže kvety môžu upútať deti a domáce zvieratá. Tu sa dozviete, či je v takýchto prípadoch potrebná opatrnosť a čo môžu v prípade núdze robiť rodičia či majitelia domácich zvierat.
pôvodu
Prirodzene odolný
Tučné sliepky (lat. Sedum), tiež známe ako rozchodníky alebo rozchodníky, sú celosvetovo distribuované s viac ako 420 druhmi. Rastú v celej Európe a tiež na iných kontinentoch, ako je Afrika a Južná Amerika. Zvyčajne sa im darí v domácich záhradách a na balkónoch. To nie je prekvapujúce, pretože ide o veľmi robustné, nenáročné a atraktívne rastliny. Neuškodí im ani silné slnko, sucho a chudobná pôda. Takéto odolné rastliny zvyčajne obsahujú vo svojich kvetoch a listoch toxíny, aby sa bránili škodcom. Ale čo tučná sliepka? Je táto rastlina jedovatá alebo je pre deti a domáce zvieratá bezpečné, aby sa jej dotýkali alebo dokonca jedli?
toxicita
Žiadna kritická koncentrácia jedu
Ani rodičia malých detí, ani majitelia domácich zvierat sa nemusia obávať toxicity tučných sliepok. Tučné sliepky sa považujú za neškodné. Ak vôbec, sú len extrémne mierne toxické. Ich husté, vodu zadržiavajúce listy síce obsahujú alkaloidy, triesloviny, flavonoidy, glykozidy a triesloviny, ale v tak nízkych koncentráciách, že rastliny nemožno označiť za jedovaté. V skutočnosti nie sú ani nejedlé.
Tučná sliepka, sedum
Pozor - výnimka
Kedy si dávať pozor
Výnimkou je takzvaný rozchodník veľkolepý (Hylotelephium spectabile), preto ružovo kvitnúcu rastlinu vo veľkej miere zvieratá odmietajú. Po jeho konzumácii môže viesť k podráždeniu žalúdka. Okrem toho sa zdá, že niektoré juhoafrické hrubolisté rastliny rodu Cotyledon spôsobujú pri opakovanej konzumácii nervové a svalové symptómy.
liečivá rastlina
Odporúča sa na vonkajšie použitie
Ak sa rozchodník používa v medicíne, môže zvonka pomôcť pri zle sa hojacich ranách. Vo všeobecnosti sa odporúča vonkajšie použitie rastlín. V minulosti sa v ľudovom liečiteľstve používali ako listy, tak aj šťava z nich vylisovaná. Šťava vraj zastavuje krvácanie a urýchľuje hojenie rán.
Kvetné puky rozchodníka, Sedum
požívateľnosť
Jedlé s mierou
Dnes už nie je známe, že tučná sliepka, ktorá sa nachádza v mnohých skalkách a medziach, bola v dávnych dobách bežným šalátovým korením a nie zriedkavo využívanou liečivou rastlinou. Rastlina za svoj názov „rozchodník“ vďačí aj svojej výraznej, korenistej chuti. Ak sa tučná sliepka zje vo veľmi veľkom množstve, môže to občas viesť k nevoľnosti a žalúdočným a črevným problémom. Ale spravidla ani menšie domáce zvieratá nie sú sužované takýmito účinkami. Preto je rastlina veľmi obľúbená u králikov a morčiat, ktoré ju väčšinou bez problémov znášajú.
Jedlé časti tučnej sliepky
Husté, dužinaté listy rastliny sú obzvlášť vhodné na konzumáciu s mierou. Pri niektorých druhoch sa môžu koreňové uzliny aj uvariť a použiť ako zelenina. Listy sa naopak môžu konzumovať čerstvé alebo konzervované v oleji. Listy môžeme použiť do šalátov alebo ako korenie.
Nasledujúce typy sú obzvlášť dobre tolerované:
- Rozchodník horúci (Sedum acre)
- Rozchodník jemný (Sedum sexangulare)
- rozchodník kaukazský (Sedum spurium)
- Rozchodník červenkastý (Sedum rubens)
- Veľký sedum
- Fialový rozchodník
Rozchodník vysoký, Sedum telephium xenox
tipy
tipy a triky
Preventívne by sa deti nemali nabádať, aby jedli rastlinu alebo prehĺtali vylisovanú šťavu. Vonkajšiemu použitiu (napr. na boj s bradavicami) však už nič nestojí v ceste. Kvôli svojej štipľavosti nie sú listy a stonky rastliny deťom obzvlášť chutné, takže zvyčajne počas hry neskonzumujú veľké množstvo rastliny. Tučnej sliepke tiež chýbajú bobule, ktoré by deti mohli prilákať. Vo všeobecnosti je dobré naučiť deti, aby nejedli rastliny, ktoré nepoznajú.
Dá sa tak vylúčiť, že dôjde k podráždeniu žalúdka alebo čriev. Ak však napriek všetkej opatrnosti pociťujú malé deti bolesti žalúdka po konzumácii väčšieho množstva častí rastlín, podávanie tekutín, ako je voda a čaj, môže príznaky zmierniť a ustúpiť. Podávanie banánov alebo jedenie čokolády môže byť tiež užitočné, ak sa objavia príznaky.
Zdroje:
- Informačné centrum proti otravám
http://gizbonn.de/272.0.html