Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Existuje veľa rôznych druhov zeleniny a ovocia. Niet divu, že existuje niekoľko chutných druhov ovocia a zeleniny, ktoré začínajú písmenom „Y“.

Stručne

  • ovocie a zelenina začínajúce písmenom „Y“ zahŕňajú pôvodné aj exotické rastliny.
  • rastliny majú často rôzne názvy. Jedno z mien začína písmenom „Y“.
  • So svojimi 800 druhmi je jam jednou z najdôležitejších liečivých rastlín na svete.
  • Ysano je iný názov pre miestnu nasturcium.

Yangmei (Myrica rubra)

  • Volá sa Yumberry alebo Yamamomo
  • subtropická drevina s chutným ovocím
  • sladká chuť
  • Farba ovocia sa pohybuje od karmínovej po tmavo fialovú
  • Yangmei pochádza z východnej Ázie a v južnej Číne sa pestuje už 2000 rokov
  • sa cíti ako doma v lesoch na horských svahoch a údoliach
  • Niektoré plody majú priemer až 4 cm

Yantok (Calamus manillensis)

  • sa označuje aj ako plod ratanu / plod ratanu
  • pochádza z Ázie
  • veľmi kyslá chuť

Yam (Dioscorea)

  • známe ako yams alebo yams
  • až 800 rôznych druhov
  • vyskytuje sa najmä v tropických oblastiach
  • je jednou z najdôležitejších liečivých rastlín
  • bylinné rastliny
  • jednopohlavné kvety rôznych farieb
  • Koreňové hľuzy sú jedlé mnohými druhmi yam
  • sladkastá chuť s paralelami k zemiakom
  • Pestovanie hlavne v Afrike

Yao shi (Boesenbergia rotunda)

  • Používa sa ako korenina a liečivá rastlina
  • často označovaný ako čínsky zázvor
  • trváca a bylinná rastlina s veľkosťou do 50 centimetrov
  • početné listy rôznych tvarov
  • Doba kvitnutia medzi júlom a augustom
  • podzemok slúži ako korenie
  • ružové kvety

Yautia (Xanthosoma sagittifolium)

  • známy ako Tanya, Tania alebo Malanga
  • významným dodávateľom škrobu
  • len ojedinele súkvetia
  • Yautia sa rozmnožuje vegetatívne
  • trváca a bylinná rastlina
  • môže dosiahnuť výšku až 2,5 metra
  • Vegetačné obdobie deväť až jedenásť mesiacov, po ktorom je možný zber
  • pôvodne pochádza z Karibiku, dnes sa pestuje vo všetkých tropických oblastiach
  • pre ľudí len sekundárne, často používané ako krmivo pre zvieratá

Mladík (Rubus caesius)

  • Zmes rôznych druhov černíc a malín
  • červeno sfarbené bobule
  • šťavnatá dužina ovocia
  • veľmi sladká chuť
  • Skladovanie je možné len niekoľko dní
  • uprednostňuje veľmi úrodné pôdy (napríklad hlinitú pôdu)

Yucca banán (Yucca baccata)

  • známa ako modrá palmová ľalia
  • bezstonková rastlina, v ojedinelých prípadoch veľmi krátka stonka
  • Rastlina je variabilná
  • Listy sú červené až fialové
  • Doba kvitnutia od apríla do júla
  • vyskytuje sa hlavne v horských oblastiach
  • rôzne poddruhy s jedlými plodmi

Yuzu (citrus × junos)

  • ovocie yuzu je rastlina z čeľade rue
  • známe exotické ovocie s Y
  • Pestované tisíce rokov
  • Vyskytuje sa ako hustý ker alebo úzky strom
  • žlté ovocie veľkosti tenisovej loptičky
  • kyslo-trpká chuť
  • šťavnatá dužina
  • dostupné rôzne druhy s rôznymi veľkosťami

Ysano (Tropaeolum majus)

  • v tejto krajine známy ako nasturtium
  • trváca a bylinná rastlina
  • rastlina citlivá na mráz
  • uprednostňuje pôdne podmienky bohaté na živiny
  • Kvety rôznych farieb: žltá, oranžová a červená
  • obľúbené korenie v domácej kuchyni
  • korenistá chuť
  • obľúbená liečivá rastlina
  • Zber možný od marca do novembra
  • žlté, oranžové alebo červené kvety

často kladené otázky

Aký je rozdiel medzi ovocím yuzu a citrónom?

Vizuálne sú citrón a ovocie yuzu veľmi podobné. Ovocie yuzu je však väčšie ako tradičné citróny. Ovocie yuzu tiež obsahuje trikrát viac vitamínu C ako citrón – skutočný vitamín booster.

Ako dlho sa dá Youngberry uchovávať?

Plody Youngberry sa považujú za rýchlo sa kaziace. Skladovanie je možné len tri až štyri dni.

Aká rastlina sa podobá na Ysano?

Existuje riziko zámeny medzi Ysano a malou nasturtium. Obe rastliny sú však jedlé ako kuchynské bylinky.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradné rastliny