Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Keď je čerešňa plná ovocia, zvyšuje sa očakávanie lahodných, sladkých čerešní. Radosť nie je vždy zachovaná, často sú zamorené červami. Ako ich odčerviť sa dozviete tu.
odhaliť napadnutie červami
Väčšinu času si všimnete červa, ak rozrežete čerešňu na polovicu. Ak ovocie odkôstkujete odkôstkovačom čerešní, škodcov si často hneď nevšimnete. Stáva sa to až vtedy, keď sa čerešne ďalej spracovávajú a larvy potom plávajú v džeme, čo nie je obzvlášť chutné. S trochou cviku môžete vidieť aspoň časť napadnutia ešte predtým, ako plody odkôstkujete bez toho, aby ste ich museli všetky pracne rozpoliť.
Odstráňte červ z čerešne
Vlastnosti postihnutého ovocia:
- môžu mať diery
- môžu cítiť mäkké
- alebo majú len mäkké miesto
- Šťava môže vytiecť zo spodnej časti stopky, ak stopku odstránite a ovocie trochu vytlačíte
Upozornenie: Čerešňové ovocné mušky napádajú najmä červené sladké čerešne. Žltým čerešniam a višniam sa zvyknú vyhýbať.
vodná metóda
Čerstvé čerešne sa vložia do misy tak, ako sú, a zalejú sa vodou. Po určitom čase akékoľvek červy opustia ovocie a plávajú na hladine vody. Niekedy sa zhromažďujú aj na dne misky.
Výhody:
- metóda sa ľahko používa
- Takmer žiadne úsilie, málo nástrojov
- plávajúce larvy sa dajú jednoducho vyliať
Nevýhoda:
- Čerešne môžu pri poškodení zvlhnúť
- nie sú odstránení všetci škodcovia
- Červy na dne misky sa ťažšie oddeľujú od ovocia
kontajnerová metóda
Po zbere vložte ovocie do nádoby a vzduchotesne uzavrite. Ovocie je najlepšie skladovať cez noc v chladničke. Červy opustia ovocie a zhromažďujú sa vo veku.
Výhody:
- jednoduché použitie, žiadne problémy s odčervovaním
- je potrebná iba vzduchotesná uzatvárateľná nádoba
- Larvy sa jednoducho zbierajú z veka
Nevýhoda:
- nie každý červ je odstránený
- pri zbere môžu larvy spadnúť späť do plodov
- Ak sa nádoba úplne pevne neuzavrie, červy môžu uniknúť
jamkovanie
Ak vyššie uvedené metódy nie sú uskutočniteľné alebo na odčervenie nepostačujú, možno čerešne odkôstkovať a preskúmať ručne. Čerešne rozpolte nožom a potom ich dôkladne preskúmajte. Larvy ich zvyčajne ľahko rozpoznajú a odstránia v červenej dužine. Ak sú plody veľmi silne napadnuté a v dôsledku toho sa stanú nechutnými, vyhodia sa.
Výhody:
- každá jedna čerešňa je vyšetrená a odčervená
- stačí jeden nôž
Nevýhoda:
- priamy kontakt so škodcami
- veľa času potrebného s väčším množstvom ovocia
- z dlhodobého hľadiska vyčerpávajúce
- potom musíte ovocie ihneď spracovať
Ďalšie opatrenia
Ak ste už čerešne odkôstkovali a chcete ich použiť napríklad na džem, pridá sa cukor a čerešne sa nechajú cez noc. Ovocie si vytiahne šťavu a belavé larvy na druhý deň vyplávajú na hladinu, kde ich môžete zbierať.
Rovnakým spôsobom sa dajú odčerviť aj čerešne, ktoré sa majú spracovať liehom. Tie tiež zostanú cez noc v alkohole a potom sa červy odstránia.
Rozpolené alebo odkôstkované čerešne môžete tiež dôkladne umyť vodou, aby ste úspešne odstránili larvy. Pri tom však strácajú veľa šťavy a arómy.
Upozornenie: V zásade je možné larvy zjesť, nie sú jedovaté ani nebezpečné.